2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El chocolate más caro del mundo es la marca To'ak. Está elaborado a mano con cacao ecuatoriano de alta calidad, lo que determina su precio de 169 libras esterlinas por 50 gramos.
El cacao para chocolate se recolecta de 14 fincas en Ecuador, que garantizan su calidad.
El proceso de producción de To'ak consta de un total de 36 etapas. Primero, los granos de cacao necesitan fermentar. Después de este proceso, se convierten en chocolate líquido.
Este chocolate se vierte a mano en moldes especiales, con un grano de cacao de entre 7 y 8 milímetros en el centro de cada barra.
Producimos chocolate con el mismo cuidado y precisión que el buen vino y el whisky premium, dice uno de los fabricantes de chocolate.
El nombre específico del chocolate más caro del mundo proviene de un antiguo dialecto ecuatoriano, que significa madera.
El chocolate se come con palos de madera, y cuando te lo llevas a la boca, todo el que lo ha probado dice que siente un aroma único y rico a cacao.
To'ak es chocolate negro: el 81% es cacao y el 19% es azúcar. No contiene especias de oro y diamantes como en otros productos de lujo, y los fabricantes dicen que confían solo en su sabor natural.
A diferencia de To'ak, que depende de que los consumidores lo compren debido a su sabor único, se espera que el chocolate Wispa Gold atraiga a los clientes con su empaque dorado.
Wispa Gold cuesta 961,48 libras esterlinas, y los propios fabricantes no ocultan que el 99% de su elevado precio se debe a la lámina de oro, bajo la cual se encuentra la dulce tentación.
La barra de chocolate está fabricada por la empresa Bring Back Cadbury, que dice que el empaque dorado también se puede consumir si no desea conservarlo después de haber pagado una suma tan salada por él.
El chocolate Wispa Gold también se elabora a partir de variedades raras de cacao y otros productos seleccionados para su producción.
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