2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si no se te ocurre nada más para sorprender a tu pareja San Valentín, entonces un postre casero ligero y romántico siempre puede funcionar.
Para el dia de san valentin Los postres de fresa tiernos y ligeros son adecuados. La mousse de fresa es un postre romántico y ligero. Necesitas 300 gramos de fresas, 1 paquete de gelatina, 1 cucharada de sirope de fresa, 3 cucharadas de azúcar en polvo, 200 mililitros de crema, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de agua.
Método de preparación: Remojar la gelatina en agua fría y dejar que se hinche. Mezcle el jugo de limón, el almíbar de fresa y 1 cucharada de agua y vierta en una cacerola pequeña. Agrega las fresas picadas y lleva a ebullición.
Después de hervir, reduzca el fuego y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Se agrega gelatina a esta mezcla y se agita. Montar la nata lentamente con una batidora, añadiendo la nata y el azúcar glass. La mousse se distribuye en cuencos y se deja 3 horas en el frigorífico. Adorne con crema batida y trozos de fresas.
La trufa de fresa también es apta para San Valentín. Este postre tradicional inglés es muy fácil de preparar. Las galletas trituradas o bizcochos se colocan en cuencos de vidrio hondos. Espolvorear con un poco de vino blanco o licor de almendras.
Extienda una capa de fresas picadas sobre las galletas. Ponles 1 cucharadita de mermelada de fresa. Unte encima crema batida o chocolate líquido. Adorna la trufa con las fresas en rodajas y déjala en el frigorífico durante 6 horas para mezclar los sabores.
El bizcocho de fresa es muy ligero y agradable. Se prepara a partir de 10 gramos de gelatina, 300 mililitros de crema agria, 300 gramos de fresas, 50 gramos de azúcar.
Cortar las fresas y triturarlas en una licuadora. Montar la nata con el azúcar y añadir la pre-disuelta en agua y la gelatina hinchada. Distribuir en tazas o cuencos de vidrio y dejar reposar en el frigorífico. Sirva adornado con trozos de fresas. Increíble postre para los enamorados!
El batido de fresa se prepara más rápido. Es ligero y muy sabroso y se elabora muy rápido. Necesitas 1 plátano, 4 fresas, miel al gusto, 3 cucharadas de leche.
Pelar un plátano, rallarlo y cortar las fresas en una licuadora, agregando la leche. Se endulza con miel y se sirve como postre para el dia de san valentin.
Otras tentaciones de fresa que podemos recomendar para las fiestas son la tarta de fresa, la irresistible tarta de queso de fresa, la suave mousse de fresa, varios pasteles de fresa y, por qué no, cremas fáciles de postre con fresas.
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