Enrejado

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Video: #delicioso Como hacer enrejado 2024, Noviembre
Enrejado
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Enrejado / Carlina acanthifolia / es una planta herbácea perenne, monocárpica, sin tallo, de la familia de las Compositae. La hierba también se conoce como repollo silvestre sheremetka, butrak, rejilla sin tallo, colador, gulia espinosa, colador de hadas.

La celosía tiene una raíz espesa, jugosa, de hasta 1 m de largo, de color marrón amarillento. Las hojas de la planta son de 10-30 cm de largo, aproximadamente 2 veces más largas que anchas, cortadas profundamente pinnadas, dentadas espinosas, ubicadas en una roseta de tierra, en el medio de la cual se desarrolla una gran canasta, de 3-7 cm de diámetro. Las hojas de la cubierta exterior de la canasta tienen forma de hoja, las del medio tienen cresta y las interiores están extendidas.

Todos los colores de la celosía son tubulares, primero amarillo pálido, luego rojizo a violeta. Los frutos son oblongos, con una cometa de pelos plumosos. La celosía florece de junio a septiembre. Crece en lugares secos, herbáceos y pedregosos, en prados forestales de todo el país, principalmente en las montañas. Se extiende por todo el país hasta los 2000 m sobre el nivel del mar. Aparte de Bulgaria, también se encuentra en el sur de Europa.

Historia de la celosía

La celosía protege de las fuerzas del mal y trae buena suerte en el hogar. Es una hierba especial que invoca la bondad y la prosperidad. En el pasado, la hierba se usaba para hacer talismanes para proteger los hogares. La mascota hecha se colocó en un lugar destacado de la casa para protegerse de todos los pensamientos oscuros, así como de los ladrones, las fuerzas del mal, las enfermedades y los males.

Según las creencias populares, el color de enrejado atraviesa el mal con sus agudas espinas. Al mismo tiempo, atrae la gracia de Dios, trae al hogar salud, comprensión, riqueza, felicidad y suerte. Esta planta no pierde sus poderes mágicos y cuanto más tiempo habita un hogar, más fuerte lo protege. Se coloca en el hogar u oficina de tal manera que quien entre en él, su atención se dirija primero a la mascota.

Composición de la cuadrícula

La celosía contiene hasta un 2% de aceite esencial. Se encontraron alcaloides y taninos en toda la planta. Los flavonoides y las saponinas se encuentran solo en la parte aérea. Los glucósidos cardíacos se identifican en las hojas. La raíz contiene sustancias resinosas, hasta un 20% de inolina, una enzima coagulante. Una sustancia con acción antibacteriana se aísla del aceite esencial.

Recogida y almacenamiento de la red

Para manipulaciones médicas se utiliza la raíz de enrejado - Radix carlinae. Esta parte de la planta se cosecha a finales del verano y otoño (septiembre-octubre), después de que maduren las semillas. Las raíces se excavan con una excavadora u otra herramienta adecuada. Se sacuden del suelo, la parte aérea se coloca en bolsas. Las raíces recolectadas se lavan rápidamente con agua corriente y se dejan escurrir. Se cortan en trozos de unos 15 cm de largo, para un secado más intensivo, los más gruesos se cortan a lo largo. Se colocan para secar en una capa fina (3-4 cm) sobre marcos u otras esteras en almacenes muy ventilados. Cuando utilice una secadora, la temperatura no debe superar los 35 grados.

Rejilla de hierbas
Rejilla de hierbas

Beneficios de una cuadrícula

La celosía es una medicina tradicional en la medicina popular. La raíz de la hierba se utiliza como estimulante de las secreciones, facilita la digestión, es diurética, antiinflamatoria, expectorante y antihelmíntica. También se aplica externamente para erupciones y otras enfermedades de la piel.

La celosía tiene un efecto analgésico en hemorroides. Se prescribe con menos frecuencia para la fatiga, el exceso de fatiga, el agotamiento nervioso, etc. Se puede utilizar en el tratamiento de bronquitis, inflamación de los riñones, heridas difíciles de curar, hemorragias, nervios, fatiga y lombrices.

Se utiliza para tratar edemas de diversos orígenes, líquido en el abdomen (ascitis), indigestión, inflamación del tracto urinario. En la medicina popular búlgara, la celosía se usa para furúnculos y espinillas, líquenes en la piel, contra convulsiones, fatiga, parálisis (especialmente en la lengua), dolor de estómago y acidez estomacal y más.

La hierba tiene un efecto beneficioso sobre la colitis, gastritis, cistitis, menstruación irregular y otros. De las cabezas de las flores (cestas) después de quitar los pétalos del techo, los pastores hacen rejillas para filtrar el agua potable, que se asocia con el nombre "rejilla".

La decocción de las raíces de enrejado Se bebe para la hidropesía, los resfriados, las enfermedades de los riñones y la vejiga, para depurar la sangre, para las levaduras, erupciones cutáneas, liquen, fatiga, convulsiones, parálisis (especialmente en la lengua). La celosía se define como ginseng búlgaro. Se utiliza toda la planta, especialmente las raíces.

La rejilla también se utiliza en la medicina veterinaria popular como un medio eficaz para tratar la enfermedad "butrak" en los caballos y para el tratamiento de la enfermedad "garganta" en los cerdos. La hierba se usa en mascotas mezclada con alimentos.

Medicina popular con celosía

La medicina popular búlgara ofrece una decocción de enrejado como tratamiento para el edema que acompaña a la cirrosis hepática. Además, una decocción del medicamento se usa como expectorante en la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, como agente antiinflamatorio en enfermedades del tracto urinario y parénquima renal.

Se colocan 20 g de raíces en 900 ml de agua hirviendo, cuello durante 10 minutos, se bebe en 4 dosis de 200 ml.

El medicamento también se usa como extracto alcohólico en una proporción de 1:10 en una dosis, tomando de 15 a 20 gotas 2-3 veces al día, así como en forma de infusión, preparada de la siguiente manera: 15 g de picado finamente El medicamento se vierte con 500 ml de agua hirviendo. Se extrae durante 20 minutos. Después de enfriar el líquido y filtrar, beba la cantidad preparada durante dos días.

También se recomienda tomar la punta del cuchillo sobre una raíz en polvo durante varios meses de 2 a 3 veces al día.

La rejilla también está disponible para uso externo en el tratamiento de heridas infectadas y forunculosis. Para uso externo, se recomienda hervir 50 g de medicamento picado (raíz) en 500 ml de agua durante 30 minutos.

Nuestra medicina popular recomienda la siguiente receta con una rejilla contra las hemorroides. Tome solo la parte aérea de la planta y agregue 2,5 litros de agua. La mezcla hierve hasta que queden 2 litros Beber hasta 48 horas.

En condiciones de frío, la rejilla se toma en forma de infusión: se vierten 2 cucharadas de raíces con 500 ml de agua hirviendo y se empapan durante 20-30 minutos y se beben durante 2 días, 50-80 ml, 30 minutos antes de comer.