2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Cada primavera esperamos con ansias una de las primeras frutas frescas: las cerezas. Después de los largos meses fríos y los alimentos no tan útiles que consumimos a través de ellos, son uno de los primeros placeres útiles y deliciosos de la primavera. Resulta que estos pequeños frutos rojos son solo un almacén de componentes útiles para el cuerpo humano. Veamos lo que son los beneficios de las cerezas.
¿Por qué son útiles las cerezas?
Las cerezas contienen:
- ácidos orgánicos - fólico, pantoténico;
- macro y microelementos - potasio, calcio, fósforo, magnesio, yodo, hierro y otros;
- muchas vitaminas - A, B, C, E, PP, N;
- una gran cantidad de pectina;
- azúcares - 75% de fructosa y 20% de glucosa.
A pesar del alto contenido de vitaminas y minerales, las cerezas son bajas en calorías: 100 gramos contienen solo 52 kcal. Entonces, para aquellos que desean una buena dosis de nutrientes pero no quieren aumentar de peso, las cerezas son una excelente opción.
Además del hecho de que comer cerezas es una excelente manera de reponer su cuerpo con vitaminas y minerales, también puede ayudarlo a hacer frente a algunas enfermedades.
Cuándo que enfermedades son las cerezas útiles?
Para el sistema cardiovascular
Para este sistema de nuestro organismo, la cereza es una herramienta indispensable. Debido a su alto contenido en vitamina potasio, P, cumarina y oxicumarina, las cerezas ayudarán a fortalecer el sistema cardiovascular. A saber:
- normalizar la coagulación sanguínea, reducir el riesgo de coágulos sanguíneos y angina de pecho;
- con presión arterial alta ayudará a que vuelva a la normalidad;
- fortalecer los vasos sanguíneos y capilares;
- apoya la función de la hematopoyesis;
- Reducir el colesterol gracias a la vitamina PP y la pectina.
A la cereza también se le llama fruta del corazón y esto no se debe a su color rojo, sino a sus colosales beneficios para el sistema cardiovascular. Cuanto más oscuro y rico es el color de la cereza, más componentes útiles para este sistema contiene.
Para el tracto gastrointestinal
La composición química de las cerezas frescas contiene un conjunto de taninos que tienen un efecto calmante y antiinflamatorio sobre el tracto digestivo. Curiosamente, contienen algunas sustancias que no son toleradas por las causas de las infecciones parasitarias: estafilococos y amebas. Por lo tanto, las cerezas promueven la recuperación de la disentería y algunas otras enfermedades relacionadas.
El consumo de cerezas ayudará para tratar el estreñimiento. La pectina, como sustancia no digerible, estimula los músculos intestinales y mejora la peristalsis.
Debes tener en cuenta que cuando se consumen en abundancia, las cerezas estimulan la producción de una gran cantidad de enzimas digestivas y contribuyen a la aparición del hambre.
Para los riñones
Las cerezas contienen potasio, lo que las convierte en un buen diurético. Permite al cuerpo regular de manera más efectiva los procesos de reabsorción de orina y excreción de sustancias nocivas en la orina. Por lo tanto, las cerezas en cualquier forma (fruta fresca, mermelada, jugo) se recomiendan para su uso en cálculos y diversas inflamaciones de los riñones y la vejiga.
Para el sistema musculoesquelético
Se sabe que las cerezas extraen y eliminan el exceso de sales de las articulaciones, eliminando así la inflamación. En la medicina popular, el jugo de cereza (1 vaso antes de las comidas) se usa en el reumatismo y la artritis, así como en el tratamiento de la gota. El uso de cerezas potencia el efecto de los medicamentos que se toman en estas enfermedades.
El elemento boro contenido en las cerezas, junto con el calcio y el magnesio, fortalece la fuerza ósea y protege contra la osteoporosis.
Para el sistema nervioso
Las cerezas contienen melatonina, que es responsable del buen sueño y la memoria. El jugo de cereza o el extracto de agua se utilizan como sedantes.
Las cerezas son un analgésico fuerte, comparable a algunas drogas. Las antocianinas de las cerezas reducen el dolor al bloquear las enzimas inflamatorias. Basta comer unas 20 frutas.
Inmunidad y resfriados
Las cerezas son una rica fuente de antioxidantes. Se trata de vitamina C y vitamina A, vitamina E y quercetina, cuya cantidad es casi igual a la cantidad de vitaminas. Todas estas vitaminas en las cerezas combaten eficazmente los radicales libres en todas las partes del cuerpo, evitando que provoquen mutaciones y cáncer.
Además, los beneficios de las vitaminas A y C son que fortalecen el propio sistema inmunológico, creando una barrera infranqueable para diversas bacterias, microbios y virus. El alto contenido de diversas vitaminas y minerales evitará su deficiencia en el organismo.
Cuando tose, puede beber jugo de cereza, es un excelente expectorante. El jugo de cereza tiene un efecto antipirético, se recomienda beber a altas temperaturas.
En nutrición dietética
Durante la dieta, el cuerpo experimenta una falta de vitamina. La suma de cerezas a tu dieta le ayudará a obtener todas las vitaminas que necesita. El estreñimiento también es un acompañante común en las dietas. Comer cerezas y jugo de cereza puede ayudar a resolver este problema. Las frutas ácidas ayudarán a eliminar el exceso de desechos y toxinas del cuerpo. Además de todo esto, las cerezas son un producto bajo en calorías, pero no debes abusar de él.
Para la salud de la mujer
Comer cerezas reduce el riesgo de varices. Durante la menopausia el consumo regular de cerezas puede ayudar para lidiar con la incomodidad. Las propiedades antioxidantes de las cerezas ralentizan el proceso de envejecimiento. Las antocianinas contenidas en las cerezas fortalecen el tejido conectivo. Esto previene la aparición de arrugas y la formación de celulitis.
Para las mujeres durante el embarazo, las cerezas pueden ayudar a lidiar con la anemia debido a su alto contenido de hierro. También aumentarán el nivel de hemoglobina en sangre. El contenido de ácido fólico en las cerezas es muy importante para el desarrollo del bebé, especialmente durante el primer trimestre del embarazo. Por supuesto, una gran cantidad de vitaminas diferentes también serán útiles para la futura madre y su bebé. Debe recordarse que en esta situación debe comer solo con moderación, y esto también se aplica a las cerezas.
Para la salud de los hombres
Las cerezas también son conocidas por su capacidad para aumentar la potencia masculina, gracias a la gran cantidad de zinc que contienen. El zinc se considera un verdadero elemento masculino, ya que se conoce desde hace mucho tiempo su papel en el aumento de la intensidad de producción de esperma y hormonas masculinas.
Para niños
A los niños les encanta esta fruta, así que deleítelos con frutas jugosas y jugos de cereza. Las cerezas contienen hierro, que el cuerpo del niño absorbe fácilmente. Además, el uso de cerezas ayuda a aumentar la hemoglobina. Si se altera el sueño del niño y está demasiado agitado, se recomienda darle a beber jugo de cereza, tiene un efecto sedante. Además, este delicioso jugo ayudará a reducir la temperatura en los resfriados.
Asegúrese de advertir a sus hijos que definitivamente no deben comer huesos de cereza. De uno o dos ingeridos accidentalmente no pasará nada, pero si come una docena, puede sufrir una intoxicación grave.
En cosmética
El jugo y la pulpa de cereza se utilizan en muchos productos cosméticos. Las cerezas tienen propiedades blanqueadoras., refresca y tonifica la piel, nutriéndola con varios minerales y vitaminas, alisando las arrugas, normalizando la tez.
¿Pueden dañar las cerezas?
Por muy útiles que sean, las cerezas tienen una alta acidez y pueden ser dañinas si se consumen en exceso. Las personas con problemas estomacales agudos, especialmente úlceras y alta acidez, deben tener especial cuidado con ellos.
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