2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El más primario de todos los sentidos es el olfato. Las más complejas son nuestras papilas gustativas. El gusto es lo que se forma en combinación con el olor. Por lo tanto, a menudo lo perdemos cuando tenemos la nariz tapada o tenemos un resfriado.
Es el aroma de los alimentos lo que estimula nuestro apetito. Las tradiciones culinarias de todos los países del mundo ofrecen a nuestros sentidos aromas y sabores diferentes y a veces exóticos, respectivamente. Sin embargo, hay varios alimentos que se encuentran en la parte superior de la lista. los alimentos más fragantes Mundial.
El huevo centenario
Este manjar favorito, utilizado en la cultura tradicional china, sorprende tanto por su apariencia como por su sabor. Se obtiene cubriendo el huevo con una pasta de arcilla y sal, luego sumergiéndolo en copos de arroz durante tres años. Así, su interior adquiere un color negro verdoso, con una consistencia cremosa y gelatinosa y, por supuesto, un olor terrible.
Pescado seco
En países como Corea y China, el pescado seco se come para el desayuno. Los turistas y migrantes que han pasado algún tiempo en Asia están convencidos de que su olor es más que horrible.
Durian
El durián es una fruta del sudeste asiático y se utiliza como relleno para panecillos y batidos. Tiene muchos seguidores en los países donde se consume. Sin embargo, quienes tocan la fruta por primera vez dicen que tiene un olor extremadamente desagradable que se asemeja al del queso de Borgoña. El durian está prohibido en varios países en el transporte público del sudeste asiático, incluidos los taxis en Tailandia y Singapur.
Queso de Borgoña
Rey de todos los quesos: así nombró Napoleón a su queso de Borgoña favorito. Tiene un olor y un aroma desagradables y, como el durian, ha sido prohibido en el transporte público en Francia.
Hackarl
Este plato se prepara principalmente en Islandia. Representa las entrañas de un tiburón, que se dejan fermentar durante dos meses. El consumo de este pescado podrido y maloliente es algo así como un ritual para la transición de la adolescencia a la edad adulta.
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