2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Muy bueno no es bueno. Esto es cierto para casi todo en nuestras vidas. Prueba de ello es el caso del Ha chino y su comida favorita, la soja.
Ha, de 55 años, tenía problemas renales crónicos. Durante 10 años adoptó una dieta que, en lugar de ayudarlo, agravó muchas veces su condición. Todos los días tomaba grandes raciones de tofu y una pequeña cantidad de agua. Esto llevó a la formación de un récord de 420 cálculos en sus riñones.
El hombre chino fue ingresado en el hospital con quejas de dolor abdominal. El médico tratante, el Dr. Way, nombró un escáner. Los resultados mostraron que había tantas piedras en los riñones del hombre que existía un peligro real de perder sus órganos si no se tomaban medidas.
El Dr. Way dice que ve algo como esto por primera vez en su carrera. Quitó las piedras durante 45 minutos y todo el procedimiento duró 2 horas. Las piedras extraídas eran amarillas y verdes. Además, los médicos han extraído más de 100 granos del tamaño de arroz utilizando tecnología de succión.
Después de la operación, Ha ahora puede moverse libremente y orinar, algo que había hecho mucho antes. También promete reducir el consumo de tofu.
Tales problemas son comunes. Se deben a que alimentos como el tofu y los frijoles contienen mucho calcio, lo que conduce a la formación de cálculos renales. El requisito previo más común para esto es cuando una persona no bebe suficiente agua y su menú consiste principalmente en tales alimentos.
Además de la función renal, el consumo excesivo de soja puede provocar una indigestión grave y una reducción de la absorción de aminoácidos. Ciertos ingredientes bloquean la acción de las proteasas, las enzimas necesarias para descomponer las proteínas.
Además, en los productos de soja se encuentra una sustancia que estimula la agregación plaquetaria y la formación de trombos. La hemaggulinina junto con los inhibidores enzimáticos provocan la inhibición del crecimiento y la función tiroidea.
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