2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Mandarinas son uno de los miembros más invaluables de la familia de los cítricos, pues además de grandes cantidades de vitamina C, también contienen un gran aporte de vitamina D, que tiene efecto anti-raquitismo, así como vitamina K, que asegura la elasticidad de vasos sanguineos.
Sin embargo, las mandarinas nunca contienen nitratos porque no pueden sobrevivir a la presencia de ácido cítrico. No es difícil elegir la mandarina más deliciosa del montón. Los más ácidos son ligeramente aplanados, de tamaño mediano.
Enorme, con una corteza gruesa. mandarinas son fáciles de limpiar, pero tampoco son las más dulces. Pero sea cual sea su tamaño, su jugo es una bebida dietética y medicinal útil. Se recomienda incluso para bebés.
El jugo de mandarinas es útil para la sed provocada por la fiebre alta. También es útil en el tratamiento del asma y la bronquitis porque contienen una gran cantidad de aminoácidos fenólicos, que es un agente antiedematoso.
Si tiene secreciones bronquiales, beba un vaso de jugo de mandarina todas las mañanas con el estómago vacío. Las infusiones y decocciones de piel seca de la fruta de naranja también tienen un efecto expectorante en la bronquitis.
Las mandarinas frescas son útiles en enfermedades del tracto gastrointestinal, y para estimular el apetito, se recomiendan 10 gotas de tintura de piel seca media hora antes de comer.
Estas frutas son útiles para estimular la inmunidad en invierno y levantar el ánimo. Gracias a los fitoncidas que contienen, tienen acción antimicrobiana.
Su jugo es tan rico en fitoncidas que puede matar hongos si la zona afectada se frota muchas veces con una rodaja de mandarina. No se recomiendan las mandarinas para úlceras y gastritis, colitis y hepatitis.
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