Fruta Divina - La Manzana Del Paraíso

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Fruta Divina - La Manzana Del Paraíso
Fruta Divina - La Manzana Del Paraíso
Anonim

La manzana del paraíso también se llama la fruta divina. Este nombre no es accidental en absoluto. No amado injustamente por algunos, es una verdadera bomba de vitaminas.

Las muchas propiedades curativas del fruto divino se conocen desde hace miles de años. Crece en el árbol Malus diospyros. El nombre manzana del paraíso proviene de la palabra griega "diospiros", que literalmente se traduce como "fuego divino".

En diferentes países también se le conoce como "caqui subtropical", "caqui" y otros. En nuestro país se le llama hidromiel. Hay muchas variedades.

La patria de la fruta del paraíso son Japón y China. En el siglo XVIII se hizo popular en todo el mundo. En nuestro país, hoy en día, se pueden encontrar plantaciones de manzanas paradisíacas en Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo y Sopot.

Se caracteriza por el hecho de que se cultiva principalmente en la zona de clima subtropical, ya que la mayoría de las variedades pueden soportar temperaturas extremadamente bajas.

Los frutos divinos son manzanas grandes, redondas u ovaladas, de color naranja. Contienen una rica paleta de vitaminas - A, C, P, E y grupo B, así como los minerales manganeso, calcio, cobre, potasio, yodo y otros.

Manzana Fruit of Paradise
Manzana Fruit of Paradise

A diferencia de otras manzanas, la manzana del paraíso contiene altos niveles de azúcares, especialmente glucosa y fructosa. Gracias a ellos adquiere un alto valor nutricional. Solo 100 g de caqui contienen 127 kcal y 33,5 carbohidratos.

Por sus características nutricionales, la manzana del paraíso puede estar presente en cantidades limitadas en la dieta. La dosis recomendada es 1 manzana paraíso al día.

Los beneficios de la manzana del paraíso son numerosos. En el pasado, se usaba para tratar el escorbuto, los resfriados y la tos. La fruta divina se incluye en la dieta para la anemia, los trastornos del tracto gastrointestinal y las enfermedades de la glándula tiroides.

También es útil para los diabéticos, ya que alrededor del 80-90% de los azúcares que contiene son fructosa pura. Su recepción tiene un efecto tonificante. Se utiliza como inmunosupresor.

Hay varias formas de consumir la manzana del paraíso. Es extremadamente sabroso en fresco, pero también se puede utilizar en dulces, mermeladas y compotas. A partir de él se preparan más jugos y jaleas.

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