2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Baileys / Baileys / es una bebida licorosa elaborada en Irlanda. Está hecho de auténtico whisky irlandés y crema de terciopelo. La increíble bebida se encuentra entre los seis alcoholes más lujosos del mundo, pero por otro lado se ofrece a un precio relativamente asequible. Otro dato interesante de Baileys es que se está convirtiendo en el licor más vendido entre los amantes del alcohol.
Y aunque trae la fama de una bebida preferida principalmente por la delicada mitad de la humanidad, una encuesta reciente mostró que, de hecho, solo la mitad de los consumidores de Baileys son mujeres. El otro 50 por ciento de los consumidores son caballeros. Y hablando de consumidores, no podemos dejar de mencionar el hecho de que esta gran bebida tiene más de 40 millones de fanáticos en más de 120 países.
Historia de Baileys
La producción de Baileys lanzado en la segunda mitad del siglo pasado, y su creación tuvo lugar en Dublín. Se considera que su padre es David Dand, quien decidió tomar prestada la idea de la destilación de whisky y la producción de crema. La idea de crear un licor de crema inspiró a otras personas que estaban detrás del irlandés. Sin embargo, mezclar whisky y nata no fue una tarea tan fácil, ya que la sustancia obtenida después de cada experimento no podía permanecer homogénea.
Sin embargo, David Dand y su equipo no se rindieron y continuaron experimentando con la bebida. Entonces, después de pasar 4 años intentándolo, Dand y sus seguidores crearon su propia receta única para Baileysque se mantiene en secreto hasta el día de hoy. Así, el 26 de noviembre de 1974, se lanzó la bebida en la capital de Irlanda. Baileys ocupó el lugar del primer licor de crema y, por lo tanto, inicialmente fue visto con sospecha. Sin embargo, incluso después del primer sorbo, logró ganarse seguidores leales y se extendió rápidamente por todo el mundo.
Fabricado por Bayliss
Baileys se produce de acuerdo con una receta secreta, que el fabricante guarda celosamente. Sin embargo, se sabe que la preparación del licor original no es un proceso tan fácil. En él participan miles de vacas, gracias a las cuales siempre se obtiene nata fresca. Las vacas pastan libremente en los exuberantes pastos irlandeses y luego producen leche de muy alta calidad. La crema resultante se mezcla casi inmediatamente con alcohol de alta calidad.
Durante el proceso de producción se añaden granos de cacao, vainilla, caramelo, azúcar, etc. Es interesante cómo cuando se mezcla con alcohol la bebida láctea se conserva y permanece comestible durante años. De hecho, incluso los propios fabricantes no sabían que la sustancia resultante podría almacenarse durante tanto tiempo sin cambiar su sabor y calidad.
Característica de Baileys
Baileys no es casualidad que sea el licor más vendido del mundo. Tiene un color pardusco aterciopelado. Incluso después del primer sorbo, la bebida parecerá envolverte de calidez y ternura. Tiene un sabor suave único, obtenido solo con ingredientes naturales. Al beber, sentirás instantáneamente las embriagadoras notas dulces del chocolate, las avellanas y el café. El aroma de la bebida es igualmente dulce y cautivador. Su contenido de alcohol es del 17 por ciento.
Ya se conocen en el mercado varias variedades de este icónico licor. Extremadamente popular es Baileys con sabor a chocolate, que te sumergirá en un mar de chocolate. Baileys también es conocido por su sabor a caramelo, que te recordará tu postre favorito. También hay variedades de licor en el mercado que saben a menta, galletas y café.
Selección y almacenamiento de Baileys
Ahora se pueden encontrar numerosos licores en las cadenas minoristas, que son similares en composición al licor irlandés. Sin embargo, el verdadero Baileys es producido por la empresa R. A. Bailey & Co y el nombre del fabricante debe estar presente en la etiqueta de la bebida. Al comprar Baileys, asegúrese de verificar la fecha de vencimiento de la bebida.
De lo contrario, este licor es fácil de almacenar y todo lo que necesita es mantenerse alejado de la luz solar directa. Es mejor almacenar en un lugar oscuro y fresco a una temperatura de 0 a 25 grados. También se puede colocar en el frigorífico, ya que esto ya está de acuerdo con los deseos de los usuarios. Se puede consumir una botella abierta de Baileys durante meses.
Cocinar con Baileys
El sabor suave único de la cremosa bebida alcohólica la convierte en una parte deseable de muchos cócteles. Se mezcla con bebidas como Amaretto, vodka, Cointreau, Malibu, Kalua. El sabor de Baileys permite combinarlo con licor de plátano o fresa. Se obtiene una excelente combinación cuando se agrega una pequeña cantidad de alcohol al chocolate caliente (ya sea blanco o marrón), así como al café o al capuchino.
Baileys Es muy utilizado en la cocina y en la preparación de todo tipo de pasteles. Puede agregarlo a recetas de pasteles, panecillos, tartas de queso, pasteles, tartas y más. Dulces tentaciones como caramelos, bizcochos, cremas, pudines, canutillos y rosquillas también pueden adquirir un encanto irresistible tras añadir unas gotas de Baileys.
Sirviendo a Baileys
Baileys Tiene cualidades que lo hacen apto para servir solo. Por supuesto, si lo desea, se puede diluir con 2-3 cubitos de hielo. Es la bebida perfecta para terminar la velada y por este motivo se suele servir después de la cena. Sin embargo, algunos consumidores prefieren beberlo con café por la mañana, por lo que puede que no sea necesario un horario estrictamente definido para el consumo de Baileys. El único requisito previo es disfrutar de la bebida de forma lenta y tranquila. Beba el licor en pequeños sorbos y sienta cómo se derrama en su garganta.
