2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Un estudio a gran escala realizado en Europa ha revelado datos alarmantes. Casi la mitad de las muestras tomadas de voluntarios de 18 países, incl. Austria, Bélgica, Chipre, República Checa, Francia, Georgia, Alemania, Hungría, Bulgaria y otros. han dado un resultado positivo para la presencia del herbicida glifosato.
La investigación se llevó a cabo con la ayuda de dos de las organizaciones medioambientales más grandes de Europa: "UE para la Tierra" y "Amigos de la Tierra". Con su ayuda y financiación, las muestras se enviaron al laboratorio alemán Medizinisches Labor en Bremen. El 43,9% de todas las muestras fueron positivas para glifosato.
La buena noticia es que Bulgaria y Macedonia fueron los países con las muestras menos positivas. Los datos del estudio mostraron que solo 1 de cada 10 muestras en Bulgaria contenía trazas del herbicida. En comparación, en Alemania, el Reino Unido y Polonia, hasta el 70% de las muestras dieron positivo. El "líder" en esta triste estadística es Malta con un 90% de muestras positivas.
Los productos fitosanitarios a base de glifosato tienen diferentes niveles de toxicidad. Pero incluso las dosis bajas son tóxicas para las células humanas. Tienen el mayor efecto destructivo sobre las células placentarias y embrionarias.
Intoxicación por glifosato puede dañar el sistema endocrino de una persona o causar efectos irreversibles en la salud de la madre y el bebé durante el embarazo y la lactancia.
Varios estudios en todo el mundo atribuyen los problemas de la espermatogénesis, que se están volviendo más comunes en los países desarrollados, al uso excesivo de productos químicos fitosanitarios.
El herbicida glifosato es uno de los herbicidas más utilizados. Se utiliza exclusivamente en agricultura. Recientemente, sin embargo, se utiliza cada vez más en la lucha contra algunas malas hierbas en parques y grandes granjas públicas.
Su uso más significativo es el cultivo de cultivos modificados genéticamente, para humanos y para la alimentación animal.
El fabricante del producto fitosanitario es el gigante biotecnológico Monsanto, que lo distribuye en el mercado con el nombre Roundup.
Lo preocupante en este caso es que ninguno de los sujetos manejaba productos que contenían glifosato antes del estudio, no se dedicaba a la agricultura. Todos los voluntarios son residentes de grandes ciudades.
Entonces, ¿cómo llegó este herbicida tóxico al cuerpo humano? La respuesta es obvia: a través de la comida.
Las organizaciones ambientales en Europa han estado presionando durante años para monitorear los alimentos que se cree que tienen la peligrosa toxina en el cuerpo humano.
Los ambientalistas quieren pruebas regulares de productos vegetales destinados al consumo humano directo y la alimentación animal.
El estudio demuestra la necesidad de un monitoreo constante de suelos y aguas para determinar el contenido de glifosato. Su seguridad tuvo que ser reevaluada en la Unión Europea ya en 2012.
Desafortunadamente, la revisión se pospuso hasta 2015. Hasta entonces, tendremos que depender de la buena voluntad de las instituciones para monitorear los niveles elevados de este herbicida en suelos, aguas y plantas.
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