2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El consumo de cerveza en nuestro país ha aumentado en los últimos 5 años, ya que los búlgaros han bebido una media de 72 litros de cerveza. Con estos valores, estamos por delante del consumo de cerveza en Reino Unido.
Pero todavía estamos lejos de los líderes en el ranking: los checos, que beben un promedio de 144 litros de cerveza al año, dice Ivana Radomirova, directora ejecutiva de la Unión de Cerveceros.
En segundo lugar están los alemanes, que beben 107 litros de cerveza por año natural.
Los datos recientes muestran que los búlgaros compran más cerveza y su consumo de cerveza los ubica en países como Bélgica y los Países Bajos.
Durante los últimos 5 años, han bebido la mayor cantidad de cerveza en Ruse: 13 veces a la semana. Luego, Montana se ubica 11 veces por semana, Pleven y Burgas, 10 veces por semana.
En Bulgaria, los hombres beben más cerveza que las mujeres, sirviéndose 12 veces por semana, mientras que las mujeres no pueden permitirse más de 5 veces por semana cerveza.
Radomirova también comentó que últimamente la cerveza sin pasteurizar o sin filtrar está ganando cada vez más popularidad, lo que se refiere a los recuerdos del pasado.
Las inversiones de capital en la industria cervecera en nuestro país también se han incrementado en los últimos 5 años. Según el Sindicato de Cerveceros, las inversiones han aumentado en 315 millones de BGN desde 2011.
Han aparecido en el mercado búlgaro 40 nuevas marcas de cerveza en diferentes variedades y envases.
Pierre-Oliver Bergeron, secretario general de los Cerveceros de Europa, también asistió a la rueda de prensa con motivo del 25 aniversario de la fundación de la Unión de Cerveceros en Bulgaria, diciendo que el sector ya se está recuperando de la grave crisis financiera.
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