2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
¿Quién dice que tienes que ser un especialista en cocina si te encanta la comida? No tiene que estar encerrado en la cocina todo el día; puede elegir entre una variedad de profesiones relacionadas con la comida, probándola, discutiéndola, estudiándola y más.
Aquí hay algunas profesiones en las que quizás no hayas pensado hasta ahora, y pueden ser ideales para ti:
1. Cervecero
No se requiere educación previa ni calificaciones especiales. Todo se aprende desde el momento en que empiezas. Esté preparado, sin embargo, que esto no se trata de su "experiencia" con la cerveza. Tendrás que trabajar en fórmulas precisas, ser responsable del mantenimiento y limpieza de todos los equipos relacionados con el proceso de elaboración.
2. Carnicero
La profesión está completamente ligada a la destreza y al juicio acertado. Debe poder decidir qué carne y dónde cortar exactamente para que el cliente esté satisfecho.
3. Barista
El aroma del café fresco y recién tostado es el favorito de muchas personas. Si usted es uno de ellos, probablemente debería buscar trabajo como barista. Hay varios cursos, desde lo básico, pasando por un aficionado, un especialista, hasta llegar a un maestro. Dado que has decidido probar en este campo, sería bueno tomar un curso de este tipo para aprender todos los secretos de la bebida aromática.
4. Fotógrafo culinario
Aunque la tecnología es relativamente avanzada y hoy en día casi cualquier persona puede tomar fotos culinarias decentes, para una persona que ha decidido ocuparse en serio solo de esto, también hay un lugar bajo el sol. Es importante ser creativo y poder manejar la luz, el peinado y la colocación de los alimentos de tal manera que las personas sientan a través de la foto el sabor, el aroma y la jugosidad de los productos.
5. Escritor culinario
Dependiendo de dónde trabajes y para qué audiencia escribas, necesitarás una variedad de conocimientos sobre la comida en general, así como hechos y eventos de la historia que brindarán a tus lectores un conocimiento mucho más amplio del tema. Un diploma en periodismo también te será de gran ayuda.
6. Sommelier
Si le gusta beber vino y cree que esta es una profesión adecuada para usted, está muy equivocado. El buen sumiller no solo no bebe, sino que solo prueba el vino, sino que está tan bien entrenado y capacitado que puede compartir diferentes datos y consejos sobre diferentes añadas según el año de producción y el origen del vino.
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