2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Según las Estadísticas Nacionales, los filetes de carne de cerdo y aves de corral cayeron drásticamente en febrero, mientras que los precios de las verduras continuaron aumentando.
En solo un mes, las verduras de todo el país han subido de precio en un 18% en promedio.
Los pepinos de invernadero bajaron de precio un 17,6%, ofreciéndose a 2,90 BGN el kilogramo, pero los pepinos importados, en cambio, aumentaron sus valores en un 6%, costando 2,65 BGN el kilogramo.
Hay un aumento en los precios de los tomates importados y de invernadero. Los invernaderos aumentaron un 2,2% a 1,88 BGN por kilogramo, y los tomates importados aumentaron un 4,9%, vendiéndose en promedio a 1,88 BGN el kilogramo.
En el caso de la carne, en cambio, hubo una disminución paulatina de los precios, ya que pagamos un 1,1% menos por la carne de vacuno, un 1,3% menos por el cerdo, y los embutidos y la carne picada fueron un 0,5% más baratos.
A principios de mes, los precios de la mayoría de las frutas también se dispararon.
La Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos Básicos anunció que las manzanas han subido de precio un 4% y su kilogramo se comercializa ahora por 1,05 BGN. Los limones también han subido de precio un 8,7%, y se venden a un promedio de 1,88 BGN el kilogramo.
Los precios de las naranjas también aumentaron un 7,4% y los cítricos ahora se venden a 1,02 BGN el kilogramo. Las mandarinas han subido de precio un 10,2% y su precio medio es actualmente de 1,55 BGN por kilogramo.
Los datos también muestran que el costo total de la mesa en febrero aumentó un 0,2%. Los precios en general han caído, con una deflación mensual del 0,4% y una deflación anual del 2,6%.
El ministro de Agricultura y Alimentación, profesor Dimitar Grekov, dijo a los periodistas que no se espera un aumento en el precio del cordero y los huevos antes de Semana Santa.
Explicó que existen suficientes granjas en el país tanto para exportar huevos a mercados externos como para atender las necesidades de los consumidores locales.
Según el ministro Grekov, en los últimos años cada vez más personas se están dedicando a la cría de ovejas y su crecimiento ha aumentado hasta en un 12%.
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