2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si te encanta la alimentación saludable y las recetas vegetarianas, no hay forma de que no las hayas probado garbanzos. Probablemente también lo asocie con platos como albóndigas de garbanzos, hummus, tortas de garbanzos.
Pero este cereal no solo es apto para cocinar platos salados. El delicado sabor de los garbanzos permite su uso en diversas tentaciones dulces como los caramelos indios Ladu y hummus de chocolate es solo uno de ellos.
El hummus de chocolate es un postre que recuerda al chocolate líquido y la miel. Es preferido por personas que no consumen productos de origen animal o que buscan una alternativa más saludable a nuestros conocidos productos de chocolate.
Aquí le mostramos cómo preparar el hummus de chocolate más delicioso en poco tiempo para hacer feliz a toda la familia.
Productos necesarios: 1 lata de garbanzos, 4-5 cucharadas. jarabe de arce / miel o azúcar morena /, 1 vainilla en polvo, 3-4 cucharadas. cacao, 2 cucharadas. tahini 4 cucharadas agua
Método de preparación: Separar los garbanzos de la lata y lavarlos bien. Ponlo en una licuadora de cocina, antes de que puedas pelarlo. Agregue los ingredientes restantes y haga puré hasta que quede suave.
Si es necesario, agregue un poco más de agua para mezclar más fácilmente. Deje enfriar brevemente y sirva en tazones de postre adecuados, decorando hummus de chocolate con frutos secos, nueces crudas trituradas, semillas o trozos de chocolate.
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