2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El nombre kéfir es la bebida que se obtiene después de la fermentación de los granos de kéfir en la leche. Su popularización y renovada fama se deben a nuevas investigaciones y descubrimientos sobre sus beneficios para la salud.
Los frijoles kéfir o el hongo kéfir se conocen desde la antigüedad y se han utilizado para tratar una serie de enfermedades. Hoy, esta práctica se está reviviendo gradualmente. En primer lugar, el kéfir es bueno para los intestinos y el sistema urinario. Esto en algunos casos tiene un efecto debilitador.
Todo depende de la reducción y el aumento del tiempo de fermentación, así como de la relación kéfir-leche. Su ingesta regular alivia los trastornos estomacales, reduce la hinchazón, los gases, proporciona un estómago regular y un sistema digestivo saludable. También reduce el apetito por alimentos dañinos y poco saludables.
Sin embargo, los beneficios del kéfir no terminan ahí. Aún se están realizando investigaciones, pero se ha demostrado que la bebida cura algunos tipos de alergias, enfermedades de la piel, acné y colitis. Es muy recomendable para fortalecer y mantener un sistema inmunológico sano, gracias a todas las bacterias y vitaminas beneficiosas que produce.
Un cuerpo sano tiene más energía y crea una sensación de salud y calma. Por otro lado, el kéfir tiene la función de reducir la ansiedad, la depresión y la depresión. Tiene un efecto positivo en el corazón y la sangre y regula la presión arterial. Se ha demostrado que el kéfir cura la intolerancia a la lactosa.
El tratamiento con hongos tibetanos excluye el consumo de alcohol. De hecho, el hongo tibetano también se usa para tratar el alcoholismo. Puede restaurar completamente el metabolismo.
De esta forma cura todas las enfermedades provocadas por el abuso del alcohol. La leyenda de los frijoles de kéfir dice que fueron traídos a Europa por un profesor polaco que se curó de cirrosis.
El hongo kéfir debe sus propiedades útiles a la levadura y las bacterias beneficiosas que contiene. Además, en él se encuentran minerales y aminoácidos esenciales, que ayudan al cuerpo a curarse y mantenerse. Las proteínas que contiene están medio digeridas, por lo que son más fáciles de digerir.
En general, el kéfir es de fácil digestión. Limpia los intestinos y proporciona al cuerpo bacterias beneficiosas, levadura, vitaminas, minerales y proteínas. El kéfir es un alimento limpio, equilibrado y saludable. Su ingesta mantiene un sistema inmunológico sano y en buen funcionamiento.
Debido a sus muchos beneficios, el kéfir también se usa para aliviar la condición de pacientes que padecen SIDA, síndrome de fatiga crónica, herpes, cáncer. También se utiliza en personas que padecen formas graves de insomnio, depresión, hiperactividad y falta de concentración.
El kéfir es un ecosistema interno equilibrado y garantiza la longevidad al curar y mantener una buena salud.
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