Ideas Para Espectaculares Ensaladas Navideñas

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29

Toda ama de casa quiere sorprender gratamente a sus invitados en Navidad preparando un plato inusual y hermoso para la mesa festiva.

Estas Ensaladas navideñas se ven muy impresionantes y definitivamente se convertirán en lo más destacado del programa de vacaciones.

Además, casi todos los ingredientes que contienen son saludables y llevará algún tiempo prepararlos.

Ensalada navideña festiva

Tiempo de preparación: 35 minutos; porciones: 12

Ingredientes:

340 g de jamón, finamente picado

1 pieza. aguacate cortado en mitades, pelado y deshuesado

3 cucharadas aceite de oliva

1 cabeza de lechuga Iceberg

0, 5 cabezas de col blanca o roja

450 g de guisantes congelados, descongelados

1 taza de crema agria

0, 5 vasos de jugo de limón fresco

8 huevos duros, pelados y cortados en rodajas de 5-6 cm de grosor

1 kg de tomates cherry, cortados por la mitad

230 g de queso cheddar rallado

Sol

pimienta negra - al gusto

Freír el jamón en una sartén grande a fuego medio durante 10 minutos hasta que se dore. Transfiera a papel de cocina para escurrir el exceso de grasa. Mientras tanto, hervir los huevos y dejar enfriar.

En una licuadora, mezcle la nata, el aguacate, el jugo de limón y el aceite de oliva. Condimente con sal y pimienta y muela hasta que quede suave y homogéneo.

Coloca las hojas de lechuga en el fondo de un recipiente hondo, redondo y transparente.

Coloque la segunda capa de huevos picados, primero en un círculo vertical y luego las piezas restantes horizontalmente. Coloca la col picada sobre los huevos y encima una capa de tomates cherry.

Espolvoree los tomates con sal al gusto, luego espolvoree con guisantes.

Vierta el aderezo y aplaste uniformemente con la parte que sobresale de la cuchara en la superficie. Sobre el aderezo, espolvoree una capa de queso rallado y sobre él en medio de una pila, coloque el tocino en rodajas en una pila. Coloque la ensalada en el refrigerador por un tiempo. Se recomienda cantar preparar 4 horas antes de servir.

Ensalada festiva de gorro de Papá Noel

Tiempo de cocción: unos 30 minutos.

Ingredientes

1 pieza. filete de pollo hervido

2 huevos hervidos

1 pieza. pera

1 cucharada. Nueces machacadas

plumas de cebolla verde

un poco de mayonesa

1 cucharadita mostaza

pizca de sal

para decoración:

2 pimientos rojos

150 g de queso amarillo duro

Preparar la espectacular ensalada navideña, muele todos los productos anteriores en cubos (filete, huevos, pera, plumas de cebolla), sal y sazone con mostaza y mayonesa. Luego mezclar y colocar en un plato en una pared no muy alta. En el medio del recipiente forma una cúpula ligeramente redondeada, que servirá como sombrero de Santa.

Prepara los pimientos y el queso amarillo para decorar. Lavar bien los pimientos, secarlos y cortarlos en tiritas, rallar el queso amarillo en un rallador fino.

Cubre toda la superficie de la ensalada con tiras de pimientos. Extienda el queso amarillo rallado alrededor de la ensalada, imitando el borde esponjoso del sombrero. Para una borla, puede reservar 1 cucharadita de ensalada, formar una bola con ella y luego enrollar en queso amarillo rallado.

Ensalada de navidad

Porciones: 2

Ingredientes

hemorroides - 120 g

patatas - 2 piezas

encurtidos - 1 pieza

cebolla - 0, 5 cabezas

mayonesa - 2 cucharadas.

especias - al gusto

Hervir las patatas, pelarlas y enfriar. Corta las cebollas, los pepinos y las patatas en cubos pequeños. Retire la envoltura de piel y córtela en trozos un poco más grandes que los otros productos. Ponga todos los productos en una ensaladera y sazone con mayonesa y especias al gusto. Mezclar la ensalada con la salchicha y dejar actuar 10 minutos antes de servir, decorar con especias frescas.

Ensalada de corona navideña

Porciones: 6-8, preparación: 90 minutos

Ingredientes

filete de pollo - 300 gramos

champiñones - 300 gramos

patatas - 2-3 piezas

cebolla - 1 cabeza

huevos - 3 piezas

queso amarillo - 100 g

eneldo - 50 g de tallos frescos

pimienta - 1 pieza rojo (para decoración)

sal - 1 pizca

aceite - 2 cucharadas

mayonesa - al gusto

pimienta negra - 1 pizca

Lavar y hervir las patatas hasta que estén blandas. Enfriar un poco, pelar y rallar en un rallador grueso o mediano. Calentar un poco de aceite en una sartén. Pelar una cebolla y cortarla en cubos. Freír en aceite hasta que se doren y mezclar con las patatas. Mezclar todo bien y agregar un poco de sal, pimienta al gusto.

Coloca una taza en el medio del plato y coloca las papas alrededor. Presione firmemente con una cuchara y unte ligeramente con mayonesa.

Foto: VIOLETA MATEVA

El siguiente paso es lavar, secar y cortar las setas. Ponlos en aceite caliente y fríelos hasta que estén blandos. También puede utilizar champiñones marinados en Receta de ensalada de corona navideña. Extiéndalos en la siguiente capa sobre las papas, presionando también con firmeza.

Opcionalmente agregue un poco de sal y pimienta. Unte con mayonesa al gusto.

Huevos duros, enfriar y pelar. Rallar o cortar en cubos y colocar sobre los champiñones. Agrega sal y mayonesa.

Lave el filete de pollo y cocine hasta que esté suave. Cuando esté un poco frío, córtelo en rodajas finas o en cubos. Condimentar con sal y pimienta al gusto y colocar sobre los champiñones untados con mayonesa.

Espolvoree encima queso amarillo rallado mezclado con mayonesa y presione firmemente para que la ensalada festiva conserve bien su forma. Lavar los tallos de eneldo fresco, secarlo bien y colocarlo encima para que cubra por completo la ensalada. Si lo desea, se puede cortar y espolvorear encima. Decore la ensalada de la corona navideña en casa con cualquier cosa: pimientos, tomates, maíz o aceitunas, pepino, etc.

Servir el plato es tan importante como su sabor, especialmente en la mesa de Año Nuevo o Navidad.

Con más imaginación, así como un poco de tiempo libre y absolutamente cualquier ensalada, puede convertirse en un hermoso plato navideño, que con su apariencia seguramente creará un ambiente festivo para toda su familia.