2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Recientemente, muchas tiendas ofrecen mantequilla con hierbas y especias, que es fragante y adecuada para diferentes tipos de sándwiches. También puedes prepararlo en casa.
Para hacer esto, corte diferentes especias verdes viudas: eneldo, apio, perejil, menta. La sutileza es cortarlos en trozos tan finos como sea posible. Luego mézclalos con mantequilla de alta calidad.
Debes haberlo precalentado para que las especias picadas se mezclen bien con él. Después de mezclar la mantequilla con las especias, mezcle bien para distribuir uniformemente.
Luego, usando celofán o papel de aluminio, forme una salchicha delgada. Envuélvelo y guárdalo frío en el frigorífico. Una vez apretado, está listo para su uso.
Puedes untarlo en bocadillos o servirlo en un plato para que todos puedan untarlo en rebanadas tostadas.
Y si desea condimentar su ensalada con aceite de oliva aromático o aceite vegetal, necesitará varios tipos de especias. Mezcle las hojas de romero con ajedrea, eneldo, menta y lávelas bien.
Luego seque con una toalla de papel. Vierta las especias en una botella limpia. Rocíelos con aceite vegetal de alta calidad, preferiblemente aceite de oliva.
Ciérralo bien y después de 2 semanas a la luz, cuela y vierte en un frasco seco. Para un litro de aceite o aceite de oliva, necesitará un puñado de especias.
Cocinar con aceite de hierbas le dará un sabor único a tus platos. Úselo para pollo asado pegando pequeños trozos de mantequilla debajo de la piel del pollo. Al asar, los aromas del aceite de hierbas penetrarán en el pollo y obtendrás un plato único con sabor francés.
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