2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La especia obtenida de los frutos verdes de la planta Pimenta dioica ha sido utilizada durante años por cada ama de casa que se precie. Este pimiento, procedente de Jamaica, goza de gran popularidad y uso. Incluido en varias recetas de platos de carne y pescado.
La pimienta de Jamaica es una especia de tamaño pequeño, sabor fuerte y aroma específico. Los fanáticos lo describen como una mezcla compleja de nuez moscada, canela y clavo. El mayor productor es su tierra natal: Jamaica. Los frutos de la planta se recogen verdes y se secan bien. Hay un grano en cada fruta.
Aparte de sus ventajas culinarias, la pimienta de Jamaica se utiliza en platos y por sus propiedades para mejorar la digestión y aumentar el apetito. También se usa para el tratamiento: alivia los trastornos y el dolor de estómago.
Su capacidad para paliar algunos problemas de salud se debe a los azúcares no cristalizados, sustancias grasas, lignina, taninos, resinas, aceite volátil y otros.
Los cólicos y los gases también se alivian con la pimienta de Jamaica, gracias a sus efectos beneficiosos sobre el tracto gastrointestinal. También es interesante utilizarlo para calmar y aliviar el dolor de muelas, refrescar el aliento y reducir las bacterias de la cavidad bucal.
Se recomienda el té verde con pimienta de Jamaica para adelgazar. Se cree que el té de pimienta de Jamaica ayuda a prevenir la acumulación de grasa.
Además de solo, la pimienta de Jamaica también se usa en combinación con pimienta negra, apio, cebolla, laurel, ajo y clavo de olor. Además de condimentar la carne, a menudo se usa en sopas, adobos, para condimentar varios pasteles, pan de jengibre y más.
También es un conservante indispensable en encurtidos y en la elaboración de embutidos. Su madera se utiliza para ahumar pastrami, especialmente en Jamaica. Hace miles de años, los pueblos antiguos usaban pimienta de Jamaica para embalsamar los cuerpos de personas importantes.
Además de las propiedades útiles, la pimienta de Jamaica también tiene propiedades negativas. Grandes dosis pueden causar náuseas, vómitos y alergias. Por lo tanto, se debe tener cuidado con su uso.
Es bueno utilizar pequeñas cantidades de la especia, tanto en platos como en recetas. La pimienta de Jamaica no debe ser consumida por mujeres embarazadas o en período de lactancia, así como por personas con enfermedades crónicas del tracto digestivo.
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¿Qué Platos No Pueden Prescindir De La Pimienta De Jamaica?
Bahar es llamado "pipenta", del español - pimienta negra, por el descubridor Cristóbal Colón. Sin embargo, rápidamente se comprende que lo que trajo a España no es pimienta. La especia es una fruta verde y globular. Cuando se seca, se vuelve marrón, similar a la pimienta, pero más grande.
La Pimienta De Jamaica Mejora La Digestión
La pimienta de Jamaica se origina en árboles silvestres de hoja perenne típicos de las selvas tropicales de América del Sur y Central. Su nombre proviene del aroma, es decir, de la combinación de canela, clavo, jengibre y nuez moscada. Entre los beneficios de tomar primavera enfatiza el alivio de los problemas digestivos, la especia también tiene un efecto analgésico, puede proteger al cuerpo de los patógenos y mejorar la circulación sanguínea.
La Decocción De Pimienta De Jamaica Persigue El Apetito
El problema del exceso de peso excita a muchas personas. Recientemente, se ha utilizado una gran herramienta que ayuda a quemar rápidamente el exceso de grasa acumulada y mejora los procesos metabólicos. Este remedio es el té verde con pimienta de Jamaica.
La Pimienta De Jamaica Se Utilizó En Las Oraciones De Buena Suerte
La pimienta de Jamaica es esa especia favorita que le da un sabor específico a cualquier plato con pescado y carne al que le agregamos. Es el fruto seco del árbol de pimiento perenne, de ahí su otro nombre Pimento. El nombre proviene del español - pimienta, traducido - pimienta.
Beneficios Y Daños Para La Salud De La Pimienta Negra
La pimienta negra es consumida por millones de personas en todo el mundo, y probablemente pocas de ellas sospechen sus increíbles beneficios para la salud. Ayuda con la tos, resfriados, también ayuda a la digestión, tiene un efecto beneficioso sobre el cabello y la piel.
