2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Bahar es llamado "pipenta", del español - pimienta negra, por el descubridor Cristóbal Colón. Sin embargo, rápidamente se comprende que lo que trajo a España no es pimienta. La especia es una fruta verde y globular. Cuando se seca, se vuelve marrón, similar a la pimienta, pero más grande.
La pimienta de Jamaica tiene un aroma que se asemeja a una simbiosis de clavo, canela y nuez moscada. Tiene un sabor picante y astringente, por lo que se utiliza en la composición del curry y otras especias picantes.
Hay muchos platos que no pueden prescindir de la pimienta de Jamaica. Su fuerte aroma no permite el uso de más de 2-3 granos para 4 porciones. Se utiliza para dar sabor a diversas carnes, especialmente ternera, sopas y pescados. Se utiliza en todo tipo de adobos para caza, así como en recetas en la elaboración de embutidos. Debido a su buen efecto conservante, algunos encurtidos se sazonan con pimienta de Jamaica.
Cuando se cuece repollo, ya sea fresco o agrio, es bueno sazonarlo principalmente con pimienta de Jamaica. Se puede combinar con pimentón y laurel. El resultado siempre es brillante.
La pimienta de Jamaica es muy fragante, especialmente cuando se muele en un molinillo. No es pretencioso. Se corresponde bien con clavo, nuez moscada, pimienta negra. Los platos de pimienta de Jamaica se condimentan mejor con jugo de limón y vinagre.
La pimienta de Jamaica es una especia obligatoria para calentar bebidas gluvine y grog. Se preparan con la ayuda de muchas especias, entre las que son obligatorios los grandes granos oscuros de pimienta de Jamaica.
También se pueden agregar algunos granos al ponche de Navidad. En el vino caliente, pasa como una especia opcional, pero inevitablemente tiene un sabor fuerte y agradable.
El aroma mixto de la pimienta de Jamaica le permite combinar perfectamente con otras especias. Esto lo convierte en un ingrediente universal en las mezclas de especias disponibles en el mercado. Aparte de las combinaciones picantes, también se utiliza en alimentos dulces, como galletas.
En nuestro país, la pimienta de Jamaica también se puede encontrar en aceites aromáticos esenciales. No es tan conocido, por lo que no se usa en la medicina popular. Sus propiedades curativas son apreciadas en Jamaica, donde se toma en forma de té medicinal.
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La Pimienta De Jamaica Mejora La Digestión
La pimienta de Jamaica se origina en árboles silvestres de hoja perenne típicos de las selvas tropicales de América del Sur y Central. Su nombre proviene del aroma, es decir, de la combinación de canela, clavo, jengibre y nuez moscada. Entre los beneficios de tomar primavera enfatiza el alivio de los problemas digestivos, la especia también tiene un efecto analgésico, puede proteger al cuerpo de los patógenos y mejorar la circulación sanguínea.
Beneficios Y Daños Para La Salud De La Pimienta De Jamaica
La especia obtenida de los frutos verdes de la planta Pimenta dioica ha sido utilizada durante años por cada ama de casa que se precie. Este pimiento, procedente de Jamaica, goza de gran popularidad y uso. Incluido en varias recetas de platos de carne y pescado.
La Decocción De Pimienta De Jamaica Persigue El Apetito
El problema del exceso de peso excita a muchas personas. Recientemente, se ha utilizado una gran herramienta que ayuda a quemar rápidamente el exceso de grasa acumulada y mejora los procesos metabólicos. Este remedio es el té verde con pimienta de Jamaica.
La Pimienta De Jamaica Se Utilizó En Las Oraciones De Buena Suerte
La pimienta de Jamaica es esa especia favorita que le da un sabor específico a cualquier plato con pescado y carne al que le agregamos. Es el fruto seco del árbol de pimiento perenne, de ahí su otro nombre Pimento. El nombre proviene del español - pimienta, traducido - pimienta.
Gluvine Y Grog No Pueden Prescindir De La Pimienta De Jamaica
La gluvina y el grog son muy adecuados para los meses fríos, ya que tienen un efecto de calentamiento. Estas dos bebidas aromáticas para calentar se preparan con la ayuda de varias especias, entre las cuales necesariamente: primavera . La gluvina es una bebida fragante y deliciosa.
