2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Pizzerías de los 5 continentes se reunirán este domingo 15 de mayo en Nápoles para preparar la pizza más larga del mundo: 2 kilómetros. La tentación culinaria récord se aplicará al Libro Guinness.
El lema del evento es la Unión hace pizza y para preparar la pizza récord de 2 kilómetros en el paseo marítimo de Lungomare en Nápoles, se reunirán miles de pizzerías.
La pizza es uno de los platos favoritos de personas de los 5 continentes, y cada uno de los continentes tiene su propio representante entre los chefs que reemplazará al poseedor del récord de pizza.
Los organizadores del evento dicen que la comida es la forma más segura de unir a personas de diferentes partes del mundo y quieren mostrar cómo se necesitan solo 2 kilómetros de pizza para unir a personas de los 5 continentes.
La cocción de pizza comienza este domingo a las 10 am y se espera que dure al menos 20 horas. La pizza de 2 km de largo se extenderá entre la Piazza della Repubblica y el Castel del Ovo.
Para el amasado se utilizarán 2 toneladas de harina, 2 toneladas de mozzarella, 1500 kilogramos de salsa de tomate, 200 litros de aceite de oliva y 30 kilogramos de albahaca fresca.
Al hornear el plato tradicional italiano, se utilizarán 5 hornos móviles, en los que se hornearán las partes individuales de la pizza, de aproximadamente un metro de largo.
Después del espectáculo culinario, todos los espectadores podrán comerse una porción de la pizza récord. Se organizan música y baile para que los presentes los amen antes de comer.
En junio pasado, las pizzerías de la ciudad italiana de Rende hicieron una pizza de 1,2 kilómetros, pero solo una semana después su récord cayó porque sus colegas en Milán hicieron una pizza de 1,5 kilómetros, que aún ostenta el récord de la pizza más larga del mundo.
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