2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Expertos israelíes y estadounidenses han realizado investigaciones, en base a las cuales afirman que la toronja es una fruta que puede ayudar activamente en la lucha contra la diabetes.
Según los autores del estudio, este cítrico amargo y delicioso contiene muchos antioxidantes útiles. Uno que puede estar involucrado en la lucha contra la diabetes es el antioxidante naringenina. Es abundante en cítricos y se debe a su sabor amargo.
Los expertos creen que la naringenina hace el mismo trabajo que dos medicamentos separados recetados para controlar la diabetes tipo 2.
La diabetes es una enfermedad que se desarrolla cuando el cuerpo no puede producir suficiente insulina, una hormona necesaria para regular el azúcar en sangre. Esto incluye el papel de la naringenina. Aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina.
El antioxidante también ayuda a los diabéticos a mantener un peso saludable, que es esencial en el tratamiento de la enfermedad. El aumento de peso pone a los diabéticos en riesgo de problemas de salud y reduce la eficacia de la insulina.
La naringenina actúa haciendo que el hígado queme grasa en lugar de almacenarla, dijo el líder del estudio, el Dr. Jacob Nahmias, de la Universidad Hebrea de Jerusalén.
A través de la naringenina, la toronja ayuda a eliminar los glóbulos rojos viejos, lo que la hace extremadamente útil para el sistema cardiovascular.
El zumo de pomelo se utiliza como un poderoso remedio contra el estreñimiento para mejorar la digestión al potenciar la secreción de jugos gástricos.
El colesterol se reduce con el ácido galacturónico y la pectina, que son abundantes en la toronja. 100 g de pomelo contienen 34-46 calorías y 0,5-1,0 g de proteína.
100 g de jugo de toronja a su vez contienen 37-42 calorías y 0.4-0.5 g de proteína. La toronja también es rica en calcio, fósforo, hierro y vitamina A.
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