2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hoy nos sentimos sumamente privilegiados por el hecho de que podemos comprar prácticamente de todo y satisfacer nuestra alma como amante gourmet. Por supuesto, esto también tiene sus desventajas, como el hecho de que el uso inadecuado de ciertos suplementos puede provocar una serie de problemas de salud. Esto incluye sustancias como sorbitol (E420).
Inicialmente, el sorbitol se usaba solo como edulcorante, pero con el tiempo el rango de su uso comenzó a expandirse enormemente. Hasta la fecha el sorbitol se utiliza en:
- En la industria de la confitería como edulcorante;
- En farmacología: agregado a tabletas, jarabes, laxantes;
- En la industria alimentaria;
- En la producción de alimentos dietéticos;
- En cosmetología: al crear cremas y otros productos.
Muy a menudo el sorbitol se utiliza en industria alimentaria, ya que tienen una capacidad muy alta para retener la humedad. Ayudan a mejorar el sabor y aumentan la vida útil de los productos.
En farmacología, la sustancia se usa para mejorar el sabor de los medicamentos, para mejorar la acción de los laxantes y también para darle al medicamento la consistencia necesaria.
Sorbitol también tienen excelentes propiedades de absorción, por lo que se utilizan a menudo en la producción de pastas dentales, mascarillas o geles de ducha.
¿Cuáles son los beneficios del sorbitol?
Este edulcorante es completamente absorbido por el sistema digestivo humano y al mismo tiempo es muy nutritivo. Además, su uso reduce el consumo de vitaminas del grupo B y, en particular, de biotina (B7 o H). La adición de sorbitol a la dieta. mejora la microflora intestinal. El edulcorante tiene un fuerte efecto laxante, ayudando a limpiar rápida y eficazmente el cuerpo.
el sorbitol se utiliza en enfermedades del tracto gastrointestinal:
- colecistitis;
- Colitis;
- Hipovolemia.
Efectos secundarios del sorbitol
Daño del sorbitol no han sido un secreto para nadie durante mucho tiempo. El sorbitol provoca una gran cantidad de efectos secundarios como:
- Náuseas
- Diarrea;
- Malestar en la parte inferior del abdomen;
- Retención urinaria;
- taquicardia;
- Escalofríos;
- rinitis;
- Vómitos.
Por eso es indeseable endulzar tus bebidas todos los días con este edulcorante. Antes de decidir hacer esto, debe consultar a su médico para que pueda determinar si esto está justificado y si azúcar sorbitol beneficiará su salud en este caso. También es importante saber que altas dosis de sorbitol pueden afectar negativamente del organismo, incluso para causar:
- Trastornos del tracto gastrointestinal;
- neuropatía;
- Retinopatía diabética
es por eso debe tomarse sorbitol con mucho cuidado y para controlar la respuesta del cuerpo. No deben tomarse para las siguientes enfermedades:
- Síndrome del intestino irritable;
- Intolerancia a la fructosa;
- Ascitis;
- Colelitiasis (enfermedad de cálculos biliares).
El peligro radica en el hecho de que este edulcorante tiene un sabor menos pronunciado que el azúcar. Por lo tanto, las personas a menudo agregan varias cucharadas a su té o café a la vez y, como resultado, exceden la dosis diaria permitida y obtienen muchas calorías adicionales. No hay problemas con compatibilidad del sorbitol con otras preparaciones.
Es por todos estos hechos que es importante tener especial cuidado al ingerir alimentos que contienen esta sustancia. En caso de sobredosis de sorbitol, el daño de este edulcorante afecta principalmente el trabajo del tracto gastrointestinal y provoca flatulencia, diarrea, vómitos, debilidad severa, dolor abdominal. A menudo provoca mareos.
Tampoco es deseable usarlo a diario. la dosis diaria de sorbitol no debe exceder los 30-40 gramos por adulto.
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