2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
La crema tiene una amplia presencia en repostería. A continuación, le mostramos cómo preparar postres a base de crema rápidos y fáciles.
Crema de fresa con nata
Productos necesarios: 200 ml de crema, 6 cucharadas. azúcar en polvo, 125 g de queso crema, 250 g de fresas.
Preparación: Batir el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, bata la crema en la nieve y agréguela a la mezcla. Se añaden las fresas trituradas a la nata ya obtenida. Mezclar bien el postre y distribuirlo en cuencos. Colócalos en el refrigerador para que se enfríen y sírvelos con guarnición de fresas frescas.
Crema con almendras
Productos necesarios: 600 ml de nata, 600 ml de leche, 100 g de almendras, 300 g de azúcar, 2 de vainilla, 35 g de gelatina, 40 ml de agua para disolver la gelatina.
Preparación: Hervir la leche con la mitad del azúcar. Agrega la gelatina batida al baño María. Esta mezcla debe enfriarse hasta que se vuelva como gelatina. Batir la nata con el resto del azúcar hasta obtener una nieve espesa.
Agregue almendras molidas en trozos grandes y vainilla. Las dos mezclas se combinan en una y se mezclan bien. Distribuir en tazones y refrigerar. Antes de consumir se puede verter la nata con algún aderezo, mermelada o almíbar.
Nuestra última oferta tentadora es una crema con chocolate y café
Productos necesarios: 400 ml de nata, 200 ml de café instantáneo, 50 g de chocolate negro, 2 gelatinas, 2 cucharadas. azúcar, 50 g de virutas de coco, 2 gelatina.
Preparación: Remojar la gelatina en 100 ml de agua durante 10 minutos para que se hinche. Luego, derrítelo en un baño de agua. Batir la nata con el azúcar, las virutas de coco, la vainilla y 2/3 de la gelatina ya enfriada. Preparar 200 ml de café instantáneo y mientras aún esté caliente ponerle trozos de chocolate triturado.
Agrega 1/3 de la gelatina. Vierta una cantidad igual de la mezcla de crema en tazas adecuadas y enfríe en la cámara durante unos minutos. Luego en cada uno de ellos vierte el café con chocolate. Deja enfriar y continúa así hasta obtener dos capas de crema y café.
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Hagamos Crema De Repostería Casera
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Cremas De Postre Con Mascarpone
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El Caramelo De Crema Es El Postre Favorito De Los Búlgaros
Resulta que la crema de caramelo es el postre favorito de los búlgaros. Al menos así lo demuestra el estudio encargado por uno de los mayores productores de confitería de Bulgaria. La encuesta mostró que casi la mitad de los búlgaros son amantes jurados de los dulces.