2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Deliciosos pasteles de frambuesa, batidos refrescantes, parfaits y tartas de queso. frambuesas no solo son deliciosos en cualquier forma, sino que también son útiles. Los beneficios son tan grandes que incluso los nutricionistas no saben cuál señalar a continuación.
Aquí están los 7 mejores de los mayores beneficios de comer frambuesas:
1. Las frambuesas pueden prevenir el deterioro cognitivo
Si desea reducir la probabilidad de deterioro de la memoria a medida que envejece, coma más frambuesas. Varios estudios en animales han encontrado una asociación positiva entre la ingesta de flavonoides (antioxidantes) en las frambuesas con una memoria mejorada y una tasa reducida de deterioro cognitivo. Además, los estudios han encontrado que los flavonoides interactúan con la señalización neuronal, lo que a su vez previene la muerte celular causada por toxinas producidas por el consumo de alcohol, envenenamiento por manganeso o Botox. Además, los flavonoides promueven el flujo sanguíneo al hipocampo, lo que promueve el crecimiento de nuevas células nerviosas en el cerebro.
Vea también las propiedades curativas de las frambuesas negras.
2. Las frambuesas pueden reducir los niveles de azúcar en sangre
Si controla sus niveles de azúcar en sangre, abastecerse de frambuesas. El contenido de fibra dietética y polifenoles (antioxidantes) en las frambuesas está asociado con niveles bajos de azúcar en sangre. Lo hacen suprimiendo las proteínas que conducen a la disfunción metabólica y la resistencia a la insulina en personas obesas cuyas dietas incluyen grasas altas. Además de esto las frambuesas son altas en taninos que bloquean la alfa amilasa, las enzimas que convierten el almidón en azúcar. De esta manera, los taninos de las frambuesas previenen picos rápidos en los niveles de azúcar en sangre.
Sin embargo, si es diabético, asegúrese de consultar a un profesional antes de comenzar a consumir frambuesas con regularidad.
3. Las frambuesas promueven la salud del corazón
Estudios recientes han encontrado que el consumo de flavonoides es rico alimentos saludables como frambuesas, aunque levemente, reducen el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular. De hecho, uno de esos estudios afirma que la ingesta regular de antioxidantes de las frutas reduce el riesgo de enfermedad cardíaca en un 32% en mujeres jóvenes y de mediana edad. En particular, las antocianinas (un tipo de flavonoide y antioxidante) reducen la inflamación, previenen la agregación plaquetaria y disminuyen la presión arterial, lo que conduce a problemas cardíacos. Además, se encuentra que potasio en frambuesas reduce el riesgo de muerte por enfermedad coronaria.
4. Las frambuesas pueden prevenir el cáncer
El contenido de antioxidantes en frambuesas puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. Los estudios de tubos han encontrado que el extracto de frambuesa bloquea el crecimiento de células cancerosas en el colon, próstata, mama y cavidad oral. Otro estudio similar encontró que el antioxidante en las frambuesas, conocido como sanguiin H-6, indujo la muerte celular en el 40% de las células de cáncer de ovario.
5. Las frambuesas pueden ayudarte a perder peso
Dado que una taza de frambuesas contiene solo 64 calorías y las frambuesas son naturalmente dulces y contienen un 85% de agua, son una excelente opción para un refrigerio si eres una de las personas que controlan tu peso. Un estudio reciente de ratones encontró que los ratones alimentados con frambuesas ganaron menos peso que aquellos con una dieta alta en grasas. Además, los ratones alimentados con una dieta alta en grasas y que recibieron altas dosis de cetonas de frambuesa ganaron menos peso que los ratones que no comieron frambuesas.
6. Las frambuesas pueden ayudar con la artritis
Las frambuesas bloquean la COX-2, una enzima responsable de causar inflamación y dolor. Esto los convierte en una buena protección contra la artritis. Los estudios han encontrado que las ratas tratadas con extracto de frambuesa, tienen un riesgo reducido de artritis en comparación con las ratas que no fueron tratadas con ella. En ratas que tenían artritis, el extracto de frambuesa redujo la aparición de síntomas. En otro estudio, las ratas que recibieron el extracto tuvieron menos inflamación y daño en las articulaciones que las que no lo hicieron.
7. Las frambuesas pueden reducir los síntomas del envejecimiento cutáneo
Las frambuesas son ricas en vitamina C, el llamado "santo grial" de una piel sana y joven. Esta vitamina actúa como un antioxidante que combate los daños causados por los radicales libres, aumenta la producción de colágeno y protege la piel del sol.
Y para que no solo sea saludable, sino también muy sabroso, eche un vistazo a estas sugerencias para pasteles de frambuesa o varios postres de frambuesa.
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