2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La carne es una parte controvertida de la dieta. Según algunos, solo las aves de corral son útiles y el rojo debe evitarse a costa de la vida.
Otros opinan lo contrario: el pollo contiene una gran cantidad de hormonas que deben evitarse, pero creen que se debe consumir carne de cerdo, cordero y ternera. Otros no niegan la carne; para ellos, la proteína es una parte importante de la dieta.
Si te estas preguntando si necesitas carne, la respuesta es sí. ¡Y es sí!
En primer lugar la proteina es una razón suficiente. En la carne, es natural y es suficiente para mantener el cuerpo y la mente en una salud óptima. Es útil no solo porque es una proteína, sino porque la carne contiene aminoácidos esenciales para la salud.
La carne es rica en planchar. Por lo general, se encuentra principalmente en el pescado y los despojos, como el hígado de cerdo. Y el hierro es importante para todos. Previene la anemia. El cerdo y la carne de res nos proporcionan una gran cantidad de vitamina B, que se encuentra en muy pocos alimentos. También se ha demostrado que las fuentes vegetales que contienen hierro y vitamina B son más difíciles de digerir que la carne.
Proteínas en la carne mantener la salud muscular. A diferencia de las proteínas en polvo, que se utilizan a menudo en entornos de fitness, la carne es un producto natural que no tiene ningún daño ni productos químicos. Y nuestro cuerpo está acostumbrado a descomponerlos.
El cerdo, la ternera, el cordero y el pollo también mantienen la fuerza de los huesos. Las dietas vegetarianas contienen pequeñas cantidades de calcio, vitamina D, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3. Son sustancias imprescindibles en la lucha contra la osteoporosis.
Y más - la carne es buena para el corazón y el cerebro. Mejoran los niveles de azúcar en sangre, previniendo así la diabetes. Rico en selenio, este oligoelemento en la carne apoya la función de la glándula tiroides.
Y combate el sobrepeso; no es casualidad que la carne sea una parte importante de la dieta de los deportistas. Y la proteína que obtiene de ella, no puede obtenerla en ningún otro lugar.
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