2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los pasteles caseros no se pueden comparar con los pasteles más deliciosos comprados en una tienda. Puede que no sean perfectos, pero el aroma que se lleva por la casa durante todo el día es indispensable. Aquí están nuestras recetas de dulces.
Delicia Turca
Productos necesarios: 500 g de harina, ½ cucharadita. yogur, ½ cucharadita. manteca de cerdo, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, ½ cucharadita. azúcar en polvo, una pizca de azúcar y una pizca de sal.
Preparación: Tamizar la harina y ponerla en un bol grande - en el medio se forma un pozo, donde se le agrega el yogur, la soda, la grasa, el azúcar y la sal. Empiezas a recoger la harina en el medio del pozo y así amasar poco a poco la masa.
Debe enrollarlo con un rodillo; su grosor debe ser de aproximadamente 5 mm. Córtelo en cuadrados y ponga un trozo de delicia turca; puede enrollarlo o simplemente pegar los bordes de la masa con los dedos. Disponer en una sartén engrasada y hornear hasta que los dulces se pongan rosados. Mientras estén calientes, espolvoréalos con azúcar glass. Si no prefiere la manteca, puede utilizar mantequilla.
Nuestra siguiente sugerencia son las tartas con piel de limón. Se vuelven relativamente rápidos y muy adecuados, además de la aromática taza de café. Ponga 200 g de harina en un bol, luego agregue 100 g de mantequilla - rómpala en pedazos.
Comience a hacer migas junto con la harina, luego agregue aproximadamente 70 g de azúcar en polvo, la cáscara de un limón (previamente rallado), 2 yemas de huevo. Amasar la masa, a partir de la cual se rompen las bolas y se les da forma de pretzels, se colocan en una sartén, que previamente se ha engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Hornee hasta que los dulces estén rosados. Si tienes otro huevo, puedes untar los dulces antes de hornearlos con yema batida y espolvorear con nueces molidas encima, pero incluso sin ellos, los pretzels se vuelven muy sabrosos.
Nuestra última oferta es para galletas para las que necesitará algunos productos, aquí está la receta completa:
Galletas con leche
Productos necesarios: 2 cucharaditas. yogur, 1 cucharada. aceite o mantequilla, ¾ cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 4 cucharaditas. harina.
Preparación: "Apagar" el refresco en el yogur y tamizar la harina. Batir la mantequilla y añadir el azúcar, la leche y poco a poco la harina.
Amasar una masa suave, a partir de la cual se enrolla la corteza - con la ayuda de moldes o una simple taza se corta la masa. Colócalos en una sartén engrasada cubierta con harina. Hornea los dulces hasta que estén rosados.
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