2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La condición de insuficiencia renal se caracteriza por la incapacidad de los riñones para realizar sus funciones de purificar la sangre y la orina. Hay dos variedades de esta enfermedad: insuficiencia aguda y crónica.
Mientras que el primero es temporal y reversible, el segundo es permanente. Independientemente del tipo de insuficiencia renal, si se hace el diagnóstico, ya se deben seguir algunas reglas básicas sobre la vida diaria y especialmente los alimentos a consumir.
Lo principal en la dieta para la enfermedad renal es la exclusión de la sal de los alimentos. Aquí están los otros alimentos prohibidos para la insuficiencia renal.
Las verduras enlatadas están absolutamente prohibidas por las sustancias que contienen, que el riñón afectado por la enfermedad no puede procesar.
Este grupo también incluye salchichas, carnes ahumadas y enlatadas, queso blanco en salmuera, queso amarillo, pescado de mar, requesón salado, chucrut, encurtidos y claras de huevo. La mayoría de los productos enumerados están prohibidos para el consumo debido a su alto contenido en sal.
Las proteínas, a su vez, también inhiben la función renal, por lo que los alimentos basados en esto también deben limitarse. Cualquier producto de este tipo con un contenido de proteína del 5 al 10 por ciento está completamente prohibido.
Estos incluyen cerebro, riñón, chuletas de cerdo, jamón, ganso, mejillones, leche en polvo, clara de huevo, queso, nueces, almendras y avellanas.
La lista prohibida también incluye frijoles maduros, guisantes maduros, hongos secos, carne de res, oveja, cordero y cerdo. No se debe consumir hígado, caza, todo tipo de pescado, chocolate, cacao, helado y queso amarillo.
Entre los productos vegetales prohibidos se encuentran los rábanos, acedera, espárragos, espinacas, perejil. Además, nuevamente con la idea de no inhibir la función renal, está contraindicado consumir cebollas, ajo, pimiento, mostaza y todas las especias y hierbas picantes.
Recomendado:
Vea Qué Alimentos Están Estrictamente Prohibidos En El Palacio De Buckingham
El ex chef de la reina Isabel II, Darren McGrady, dijo que cuando cocinaba para Su Majestad y sus seres queridos, había varios alimentos prohibidos. No se sirvieron en la mesa alimentos ricos en carbohidratos como pasta, arroz y patatas.
En Insuficiencia Renal Crónica, Sin Carne
Si padece insuficiencia renal crónica, es bueno hacer su dieta para que se base casi en su totalidad en frutas y verduras. Esto es recomendado por científicos de la Universidad de Indiana. La explicación de los expertos es que la restricción de fósforo en la dieta solo se puede lograr evitando los productos cárnicos.
Té De Boj En Lugar De Hemodiálisis Para La Insuficiencia Renal
Insuficiencia renal es uno de los problemas que tarde o temprano conducen a una hemodiálisis urgente. Desafortunadamente, esta es la única solución que se ofrece a los pacientes. La hemodiálisis no solo es desagradable y dolorosa. Solo tiene resultados temporales y conduce a hinchazón y edema.
El Consumo Excesivo De Carnes Rojas Provoca Insuficiencia Renal
Recientemente, el tema de los beneficios y daños de la carne se ha vuelto cada vez más popular. Algunos expertos apoyan a los veganos y vegetarianos, argumentando que su menú es mucho más saludable que el de los carnívoros. Otros comparten la opinión exactamente opuesta y creen que la negación total de la carne es completamente incorrecta y daña nuestra salud.
Comer Sano En Caso De Insuficiencia Renal
Insuficiencia renal es una enfermedad grave. Para afrontarlo, cada paciente debe seguir estrictamente las recomendaciones de los médicos tratantes. Los médicos suelen recetar una dieta concomitante, junto con medicamentos para ayudar a acelerar la recuperación y prevenir la enfermedad.
