2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La Unión Europea está considerando prohibir las importaciones de caviar y vodka de Rusia como parte de las nuevas sanciones impuestas al país por la turbulenta situación en Ucrania.
Si la prohibición se convierte en un hecho, el vodka y el caviar rusos, que son productos icónicos para el país, no se importarán a los países de la UE, y se cree que esta sanción sacudirá su economía.
Sin embargo, Moscú no ha demostrado que se sienta intimidado por las amenazas de la Unión. Rusia, por su parte, ha anunciado que impondrá una nueva etiqueta al vodka producido en el país.
La antigua marca de Vodka hasta 0,5 litros se reemplazará con la marca Vodka hasta 0,375 litros y vodka hasta 0,5 litros.
El cambio de etiquetas fue aprobado por las autoridades rusas el 1 de marzo de este año, y las botellas con las etiquetas antiguas deben retirarse del mercado antes del 1 de noviembre.
Un estudio de nuestros mercados muestra que este año los búlgaros prefirieron comer con más frecuencia alimentos de lujo como el caviar, en lugar de los platos tradicionales de nuestra mesa como los pimientos rellenos.
Nuestra moussaka y pimientos rellenos favoritos fueron reemplazados por platos como caviar ruso, camarones y mejillones. Esto demuestra que el gusto del búlgaro ha cambiado mucho últimamente.
Los datos provienen del estudio del mercado de la pesca y la acuicultura, elaborado por el Ministerio de Agricultura y Alimentación.
Las importaciones de productos de lujo enlatados aumentaron alrededor del 30%. También se observa un incremento en la exportación de nuestros productos pesqueros al exterior. Hemos vendido un 200% más de rapani y un 120% más de mejillones en el extranjero.
Los expertos incluso predicen que el próximo año habrá un auge de las granjas de mejillones en el país. Muchos de ellos contarán con el apoyo de fondos europeos de desarrollo.
Este año, los productos del mar y el pescado en Bulgaria alcanzaron precios récord debido a las menores capturas y las cuotas reducidas. Este año, el precio de los productos del mar subió en promedio un 15%.
La mayor captura en Bulgaria es el espadín y el espadín, que constituyen el 90% de la captura total del país. También se observa un gran interés en el mejillón de arena blanca, cuyo rendimiento ha aumentado hasta en un 1000% a 10,6 toneladas.
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