2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las primeras cerezas autóctonas ya se pueden encontrar en el mercado. Además, la primera cosecha de cerezas de este año es de calidad extra. La semana pasada se certificaron 10 toneladas de cerezas tempranas en la región de Silistra.
El control de calidad se realiza comparando los indicadores de la muestra tomada con los requisitos para el producto respectivo, incluidos en las especificaciones del producto aprobado.
La campaña para la producción de hortalizas de invernadero, tomates y pepinos, producida en Bulgaria está en pleno apogeo.
Está aumentando el número de productores de frutas y hortalizas que han presentado solicitudes de ayuda y participan en el Plan para mejorar la calidad de las frutas y hortalizas producidas en Bulgaria mediante ayudas específicas.
La Agencia de Seguridad Alimentaria informa que alrededor del 80% de las hortalizas de invernadero - tomates y pepinos - son de muy buena calidad.
Los tomates en la madurez de la cosecha están completamente desarrollados con buena coloración con una consistencia carnosa, sin cavidades al cortar y pepinos bien formados y desarrollados con un color verde típico característico de las variedades cultivadas, la pulpa es densa y tierna con semillas tiernas y sin piel subdesarrolladas.
Los inspectores de control de calidad de frutas y hortalizas frescas han certificado durante una semana 1 490 toneladas de pepinos y 973 toneladas de tomates.
Los tomates y pepinos de cosecha propia cumplen plenamente con todas las cualidades enumeradas en las especificaciones del producto en el marco del plan para mejorar la calidad de las frutas y hortalizas producidas en Bulgaria.
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Las Primeras Cerezas Ya Están En El Mercado
Las primeras cerezas de este año ya han aparecido en los mercados de Dimitrovgrad y Sofía a un precio de 5 BGN el kilogramo. También están disponibles en cantidades más pequeñas en tazas, cuyo precio es de 1 BGN. Los vendedores dicen que este año las frutas se ofrecerán antes de lo habitual, porque el invierno fue inusualmente cálido y las cerezas maduraron diez días antes.
Los Precios De Las Cerezas Y Los Albaricoques Están Subiendo Por Las Lluvias
Los productores búlgaros dijeron que las lluvias torrenciales de este año destruyeron gran parte de la cosecha de albaricoque y cereza, y los árboles frutales supervivientes fueron tratados con preparaciones. Para ingresar al mercado, una gran parte de las cerezas y los albaricoques búlgaros han sido procesados, lo que requerirá un aumento de sus precios.
Las Cerezas De La Cosecha De Este Año Están Agotadas
Los establecimientos de cerezas ya están cerrando esta temporada porque la fruta está casi agotada. Las cerezas de las cosechas de Kyustendil y Stara Zagora se han agotado. Sin embargo, los productores dicen que debido a las fuertes lluvias, la cosecha de cerezas de este año es menor y de menor calidad.
Los Precios De Las Cerezas Búlgaras Comienzan En 60 BGN El Kilo Este Año
Habrá cerezas búlgaras en nuestros mercados este año, pero sus precios no serán bajos en absoluto. Su precio de compra en el mercado de Sitnyakovo en Sofía oscila entre 50 y 60 BGN por kilogramo. Los productores de la región de Kyustendil justifican los altos precios con el frío de abril, que arruinó gran parte de la cosecha.
Las Primeras Sandías Búlgaras Ya Están En El Mercado. ¡No Los Compre
La primera producción de sandías búlgaras ya está disponible en nuestro país, pero según los productores no se compran, ya que se ofrecen a precios algo más altos que las importadas. La red comercial ya está inundada de sandías griegas y macedonias, que han reducido gravemente el valor de las frutas de verano, por lo que los agricultores búlgaros no pueden comercializar su producción, informa bTV.
