2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Habrá cerezas búlgaras en nuestros mercados este año, pero sus precios no serán bajos en absoluto. Su precio de compra en el mercado de Sitnyakovo en Sofía oscila entre 50 y 60 BGN por kilogramo.
Los productores de la región de Kyustendil justifican los altos precios con el frío de abril, que arruinó gran parte de la cosecha. Por segundo año consecutivo, ocurre que las temperaturas son bajas durante la floración de los frutales, como si fuera invierno.
La sorprendente nieve del mes pasado dejó a la mayoría de los productores de cereza nacionales sin cosecha, y muchos de ellos no tienen un seguro que cubra las pérdidas.
En la mayoría de los casos, no quieren asegurarnos antes del 27 de abril y eso nos genera grandes problemas, comentan los productores de nuestro país.
Los productores de cerezas afirman que, aunque hubo fuertes heladas el año pasado, sus pérdidas fueron menores que las de este año.
El año pasado, los árboles sobrevivieron en los campos altos y ahora también están congelados allí, dice Nikolay Hristov, un criador de cerezas en el Instituto de Agricultura de Kyustendil.
Las heladas de enero ya han causado grandes daños, y las temperaturas de unos 6 grados en las últimas semanas han dañado aún más la producción.
Se espera que haya una cosecha más abundante en otras partes del país, lo que podría reducir el precio de las cerezas en los próximos meses. Sin embargo, todavía es demasiado pronto para predecir exactamente cuántos se contratarán.
Solo a finales de mayo estará claro exactamente cuánto nos costarán Cerezas búlgaras, pero se sabe que por un kilogramo de cerezas Kyustendil tendremos que gastar una cantidad importante.
Recomendado:
Las Cerezas Búlgaras De Calidad Extra Ya Están En El Mercado
Las primeras cerezas autóctonas ya se pueden encontrar en el mercado. Además, la primera cosecha de cerezas de este año es de calidad extra. La semana pasada se certificaron 10 toneladas de cerezas tempranas en la región de Silistra. El control de calidad se realiza comparando los indicadores de la muestra tomada con los requisitos para el producto respectivo, incluidos en las especificaciones del producto aprobado.
Los Precios De Las Cerezas Y Los Albaricoques Están Subiendo Por Las Lluvias
Los productores búlgaros dijeron que las lluvias torrenciales de este año destruyeron gran parte de la cosecha de albaricoque y cereza, y los árboles frutales supervivientes fueron tratados con preparaciones. Para ingresar al mercado, una gran parte de las cerezas y los albaricoques búlgaros han sido procesados, lo que requerirá un aumento de sus precios.
Las Cerezas De La Cosecha De Este Año Están Agotadas
Los establecimientos de cerezas ya están cerrando esta temporada porque la fruta está casi agotada. Las cerezas de las cosechas de Kyustendil y Stara Zagora se han agotado. Sin embargo, los productores dicen que debido a las fuertes lluvias, la cosecha de cerezas de este año es menor y de menor calidad.
Después De Los Precios De Choque Al Comienzo De La Temporada, Las Cerezas Son Más Baratas
El precio mayorista de las cerezas ha bajado casi un 50 por ciento y a partir de la nueva semana su peso se cotizará a 3,83 BGN, según los datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos Básicos. Esta es una disminución del 42% en comparación con la semana anterior, dicen los expertos.
Los Precios De Las Cerezas Y Las Fresas Alcanzaron Los 3 BGN Por Kilogramo
Las cerezas han alcanzado sus precios más bajos desde el comienzo de la temporada y desde BGN 5 por kilogramo al por mayor, BGN 3 ya está disponible. Esta es una disminución del 31 por ciento. De acuerdo con los datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Materias Primas, el descenso de las fresas en la última semana también es significativo.
