2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Y el plato más delicioso necesita algo de decoración para ser un deleite no solo para el estómago sino también para la vista. De hecho, decorar platos, sean los que sean, no es nada fácil. Sin embargo, con un poco más de imaginación y deseo, todos pueden aprender.
El llamado arte del tallado requiere mucha paciencia y perseverancia: los elementos del tallado se ven muy impresionantes. En cuanto a los principiantes, sin embargo, no nos sumergiremos en formas complejas, sino que comenzaremos con algo bastante fácil.
1. Tomate rosa - Necesitas un cuchillo pequeño con el que comienzas a pelar con cuidado la piel del tomate. Comience en la parte superior de las verduras y observe la tapa, luego baje el tomate en forma de espiral. Después de cortar la tira de la cáscara del tomate, todo lo que tienes que hacer es seguir la curva de la cáscara - empezar a enrollar, teniendo cuidado de no presionar demasiado para no aplastar la cáscara.
Comience por el final de la tira de tomate para que, después de enrollar la rosa, pueda usar la tapa como patrón para la rosa. Para que la decoración sea más colorida, puedes poner hojas verdes frescas de alguna especia al lado.
2. La siguiente sugerencia es hacer una decoración con otra verdura muy popular y querida: el pepino. El abanico de pepino es fácil de hacer y se vuelve realmente espectacular. Necesitas un pepino que hayas lavado previamente, así como un cuchillo afilado, que no debe tener una hoja grande si es posible. Primero, divide el pepino por la mitad a lo largo.
Coloca las mitades en una tabla y empieza a cortar la verdura en trozos de unos 1,5 mm de grosor. Sin embargo, no debe cortar hasta el final, deje las piezas conectadas en la base. Luego corte la mitad del pepino, divídalo en un número impar de piezas, por ejemplo, 9 y corte hasta el final. Debe tomar el trozo de verdura y, a través de una rodaja, comenzar a girar hacia adentro tratando de empujar hacia la base. De esta forma conseguirás un abanico, que es un adorno adecuado para cualquier ensalada.
3. Si prefiere una decoración diferente, haga muñecos de nieve con la ayuda de puré de papas o queso. Si eliges un queso, debes tener en cuenta que no solo se utilizará queso en salmuera que necesite ser rallado, sino también algunos más blandos, como el queso crema. También necesitas mantequilla, verduras para dar forma a tu rostro y un poco de mayonesa.
Mezclar el queso rallado con la nata y empezar a hacer bolitas de distintos tamaños. Pégalos con mayonesa, y luego córtalos de otras verduras ojos, boquilla, sombrero, etc. Para las manos puedes usar una especia verde - eneldo o perejil, los ojos están hechos de aceitunas y la boca de un trozo de pimiento o zanahoria.
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