2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En las vacaciones de Navidad, los pensamientos de todos se centran principalmente en la mesa festiva. Es en Navidad que toda la familia se reúne para pasar las fiestas juntos, por eso es bueno que el menú navideño esté preparado con anticipación. Por eso aquí te ofreceremos tres ideas de postres navideños que encajarían perfectamente en cualquier mesa:
El pan de jengibre es extremadamente fácil de preparar y, al mismo tiempo, siempre está presente en la mesa navideña.
Pan de jengibre navideño
Productos necesarios: 2 huevos, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite, 4 cucharadas de miel, 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, suficiente harina para hacer una masa suave y esponjosa
Método de preparación: Batir los huevos en un bol con un tenedor y agregar el azúcar. No es necesario utilizar una batidora. Aproximadamente a las 2 p.m. la harina vierta la soda, revuelva y agregue junto con todos los demás productos. Empiece a mezclar con una espátula de madera y agregue la harina. Amasar la masa con las manos, agregando suficiente harina para que se sienta suave y esponjosa. Cuando esté listo, enróllelo en una costra de unos 7-9 mm de grosor y recorte diferentes formas con él. Hornéalos en un horno precalentado a 180 grados en un molde forrado con papel de hornear.
Pastel de Navidad festivo
Productos necesarios: 4 huevos, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharada. incluyendo aceite, 1 cda. cucharadita de leche fresca, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 vainilla en polvo, 4 cucharaditas de harina, 1 clara de huevo glaseada y 3 cucharadas de azúcar en polvo
Método de preparación: Batir los huevos y el azúcar en un bol con batidora. Agrega el aceite, la leche, la vainilla y la harina al polvo de hornear. Batir de nuevo la mezcla y verterla en un molde para bizcocho engrasado. Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que esté completamente cocido. A continuación, hacer un glaseado de las claras de huevo batidas con el azúcar en polvo y utilizar una jeringa para decorar el bizcocho. Si tienes pintura de repostería verde, también puedes usarla para darle al pastel navideño los colores típicos navideños.
Baklava de navidad
Productos necesarios: 1 paquete de masa de tarta, 150 g de nueces, una pizca de canela, 220 g de mantequilla, almíbar de 400 g de azúcar, 300 ml de agua y 10 g de zumo de limón
Método de preparación: Calentar el aceite y espolvorearlo sobre cada costra. Las nueces molidas y la canela se colocan entre las cáscaras individuales. Coloque el baklava en una sartén engrasada y espolvoree con el aceite restante. Hornear en horno moderado, dejar actuar unas 10 horas y espolvorear con almíbar. Una vez que se absorba bien, se puede servir.
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