2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Creo que muy pocas personas saben, o al menos las que comen sano y usan productos orgánicos, que el cardo mariano tiene muchas propiedades beneficiosas y ayuda a nuestro organismo. En este artículo descubrirás cuáles son estos beneficios y por qué exactamente usamos harina de cardo mariano en lugar de lo habitual.
Espina blanca tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios en nuestro organismo. El cardo mariano se usa con mayor frecuencia para desintoxicar el cuerpo y combate las enfermedades hepáticas y los problemas biliares.
Este tipo de espina crece y se cultiva principalmente en Estados Unidos, pero también se puede cultivar en países donde hace más calor. Este tipo de hierba se ha utilizado durante 2000 años.
El cardo mariano ayuda a mejorar la digestión mediante la formación de enzimas. El cardo mariano ayuda con el daño causado por los radicales libres. También es útil en la lucha contra el envejecimiento. El cardo mariano ayuda a prevenir el cáncer, reduce el colesterol alto, ayuda a controlar el azúcar en sangre en la diabetes y también puede prevenir esta enfermedad.
Ventajas de la harina de cardo mariano
Harina de cardo mariano se elabora a partir de semillas molidas en un molino de piedra, que contienen las propiedades y sustancias beneficiosas más importantes de la hierba. La harina de esta hierba es superior en muchos aspectos a otros tipos de harina. Contiene gran parte de los componentes grasos activos y fibra dietética.
El uso de harina de cardo mariano. repone una gran cantidad de proteínas vegetales, fibra y ácidos esenciales.
Composición de la harina de cardo mariano
- fibra - 22%; proteína - 21%; grasa - 8%; 899 calorías por 100 g de producto.
También contiene omega-3 y 6, ácidos grasos esenciales que solo se pueden obtener a través de los alimentos. Las vitaminas como A, B, C, D, E, F, K también forman parte de composición de la harina de cardo mariano. También contiene potasio, magnesio, calcio, manganeso, hierro, zinc, selenio.
Beneficios de la harina de endrino
En algunos países con terapia para el tratamiento de la enfermedad hepática, los médicos recomiendan tomar medicamentos hechos con cardo mariano. Si agrega harina de cardo mariano al menú sin duda obtendrá uno de los siguientes beneficios:
- Protege el cuerpo de los efectos de la mala ecología y reduce significativamente el grado de daño a las células del hígado por varios tipos de toxinas, así como químicas, alcohólicas y médicas;
- La harina de cardo mariano neutraliza los radicales libres e interfiere con los procesos destructivos de perosición;
- Combate el exceso de colesterol;
- Combate las espinillas y las erupciones cutáneas.
Se pueden tomar de 1 a 3 cucharadas de harina mezclada con agua, yogur, jugo, miel u otro tipo de edulcorante, porque la harina en sí tiene un sabor amargo.
La harina de cardo mariano no contiene gluten y se puede añadir a varios tipos de platos, panes, bizcochos y otros tipos de repostería.
Si usted acepta harina de cardo mariano por la mañana, ayuda a limitar el crecimiento de las células tumorales, ayuda en la lucha contra el cáncer de mama, ayuda en la lucha contra el Alzheimer, ayuda en el funcionamiento normal de los riñones y en el dolor durante la menstruación.
Vea más sobre los beneficios y usos del aceite de cardo mariano.
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Espina De Burro
Espina de burro / Silybum marianum Asteraceae / es una hierba espinosa muy extendida en nuestro país. Se encuentra en el sur de Europa, crece hasta climas templados en Asia continental. El cardo burro se importa artificialmente en América del Norte y Central, así como en Nueva Zelanda y Australia, donde crece agresivamente y se le llama maleza.
Espina De Camello
Espina de camello o Cnicus benedictus es una planta anual o bienal de la familia Compositae. La raíz de la hierba es vertical y ramificada. El tallo de la espina de camello está fuertemente ramificado, parcialmente acostado, alcanzando los 40 cm de altura.
Sustitutos De Harina Blanca
Mucha gente no sabe que la harina blanca tiene una gran cantidad sustitutos hoy en día. Por supuesto, estas harinas son diferentes entre sí, por lo que las recetas pueden ser distintas para ellas, pero funcionan para hacer la misma pasta a la que estamos acostumbrados.
Aceite De Espina Blanca
Silybum marianum es una maleza espinosa ordinaria, pero al mismo tiempo es una planta medicinal con propiedades únicas. Es muy popular entre las compañías farmacéuticas que producen medicamentos para el tratamiento y la recuperación del hígado.
Espina
Espina / Prunus Spinosa / es un arbusto espinoso muy ramificado de la familia de las rosáceas, de 1-3 m de altura, con corteza gris oscura. Las hojas de la espina son elípticas a obovadas, de 2-4 cm de largo, dentadas. Las flores son blancas, generalmente solitarias, de 1,5-2 cm de diámetro, con tallos de 5-6 mm de largo.