2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los germinados son un alimento súper útil y esto se conoce desde hace décadas. En la vida real, sin embargo, solo los consumen los veganos jurados y las personas que creen que deben comer de manera saludable a toda costa.
Pero si solo agrega brotes a sus ensaladas y platos, no solo mejorará su sabor, sino que también los hará más saludables, sin tener que volverse adicto a los brotes.
Los brotes ayudan a normalizar el trabajo del estómago y fortalecen su microflora. Con su ayuda puedes curar la colitis, gastritis, disbacteriosis.
Los brotes protegen a las células de los efectos de los radicales libres, que son los principales culpables de las enfermedades y el envejecimiento prematuro.
Los brotes contienen una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos, más que cualquier vegetal recién recogido del jardín.
En lugar de comprar brotes, puede cultivarlos usted mismo. El trigo, el centeno, la avena y las lentejas germinan más fácil y rápidamente. El lino y el arroz germinan más lentamente y requieren un cuidado constante.
Los más deliciosos son los brotes de avena, girasol y trigo. Los brotes están prohibidos si el cuerpo es intolerante al gluten. Para obtener los brotes, remoje las semillas en una cacerola profunda limpia durante doce horas.
Luego lavar bien con agua, volver a ponerlos en la sartén y poner una gasa encima. A las doce horas aparecerán los primeros brotes en este ambiente húmedo.
Si no estás acostumbrado a consumir brotes, hazlo de forma gradual. Agregue una o dos cucharaditas a ensaladas, postres, puré y yogur.
Lo mejor es mezclar dos tipos de brotes y cambiar este par por otro al menos una vez al mes. Después de unos dos meses, puede consumir cuatro cucharaditas al día, pero este no es el máximo.
No agregue brotes durante el tratamiento térmico de los platos, porque durante el tratamiento térmico el valor de los brotes disminuye drásticamente. Los platos y sopas en los que los añadas deben estar fríos.
Lo mejor es desayunar con brotes. Si los comes en la cena, será difícil conciliar el sueño porque tienen un fuerte efecto tónico. Guarde sus brotes en el estante superior del refrigerador a una temperatura de dos a cinco grados, no más de cinco días.
Lo mejor es poner los brotes en un recipiente de vidrio con una tapa bien cerrada. Antes del consumo, lavar los brotes con agua corriente.
Recomendado:
Encontraron El Desayuno Perfecto
Los científicos estadounidenses dicen que la mejor manera de comenzar el día es comerse dos huevos en los ojos. Después de hacer un análisis detallado del valor nutricional de los huevos, llegaron a esta conclusión. Según los expertos, la ingesta regular de huevos ayuda a mantener una buena forma física y a mantener la salud y la capacidad mental en perfectas condiciones.
Secretos Y Consejos Para El Desayuno Perfecto
El desayuno en la cama es una de las principales formas de mimar a un ser querido. El secreto de un desayuno perfecto no son los ingredientes exóticos o las recetas complicadas, esto es una planificación previa. Qué hacer primero: - Decidir sobre el menú;
¿Por Qué El Ajo Y Las Patatas Germinados Son Perjudiciales?
Si las patatas que guarda en su casa tienen los llamados ojos, es mejor tirarlos. Las patatas germinadas pueden provocar una reacción aguda con riesgos para la salud. Las papas que se almacenan para la luz no solo germinan, sino que también se vuelven verdes.
Los Albaricoques Son El Desayuno Perfecto En Verano
Albaricoque: la fruta del sol con un aroma increíble. Casi nadie ha probado esta pequeña fruta dorada y ha permanecido indiferente a su aroma único. Los pequeños frutos de albaricoque son redondos con forma ovalada y miden entre 4 y 8 cm.
Los Tomates Son Cada Vez Más Caros Y Los Pepinos Son Cada Vez Más Baratos En La Temporada De Los Encurtidos
Durante los últimos siete días, el Índice de Precios de Mercado ha reportado un salto en los valores por kilogramo de tomates de invernadero al por mayor. Por otro lado, los pepinos de invernadero se han abaratado, según datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos Básicos.
