2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Una de las industrias alimentarias más grandes del mundo es el cultivo de uvas; resulta que hay más de 60 especies y más de 8 mil variedades diferentes de esta fruta. Cada una de estas variedades se puede utilizar para hacer jugo de uva o vino, según Foodpanda.
Las dos especies principales en todo el mundo son europeas y americanas: la primera se cultiva durante todo el año y la segunda está disponible en septiembre y octubre.
Las uvas se encuentran entre las frutas que se pueden comer en varias formas, desde una versión líquida de vino o jugo, hasta frutas frescas o secas en forma de pasas. Foodpanda ha recopilado algunos datos interesantes sobre las uvas con los que puede que no esté familiarizado:
- Solo una botella de vino de calidad contiene aproximadamente 1,4 kilogramos de fruta;
- ¿Se pregunta de qué tipo de pasas doradas están hechas? Se cosechan de la variedad de uva más vendida en los Estados Unidos: Thompson. Las uvas no tienen semillas;
- Hay viñedos en todo el mundo: según los datos, están ocupados por 25 millones de acres de tierra
- Se estima que una persona promedio consume alrededor de ocho kilogramos de uva en solo un año;
- En las uvas frescas hay aproximadamente un 80 por ciento de agua y en las pasas, un 15%;
- Además de agua, la fruta fresca también contiene una gran cantidad de fibra. Por supuesto, esto hace que las uvas sean especialmente adecuadas y útiles para los intestinos y el hígado. También contiene magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc, etc.;
- Aunque mucha gente niega esta fruta durante las dietas, al final resulta que las uvas es una buena opción para diferentes dietas;
- No hay forma de perderse los efectos beneficiosos que tiene esta fruta sobre el cuerpo humano. El consumo regular de esta fruta te ayudará a deshacerte del estreñimiento desagradable, la indigestión, los problemas renales e incluso las migrañas.
Otras fuentes afirman que las uvas pueden ser útiles en enfermedades como el Alzheimer, el asma y las enfermedades cardiovasculares. También hay varios estudios realizados por científicos que indican que esta fruta es útil incluso en la lucha contra el envejecimiento.
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