2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En los últimos años, el daño causado por el uso de productos transgénicos se ha vuelto cada vez más feroz, pero estas afirmaciones siguen estando en el ámbito de lo probable. Sin embargo, un trágico incidente con un hombre de España nos dio una razón seria para pensar en lo que pusimos en nuestro plato.
Expertos médicos e investigadores han confirmado oficialmente la primera muerte de una persona después de consumir un producto alimenticio modificado genéticamente, informan las agencias de noticias.
El primer chivo expiatorio de los alimentos transgénicos fue el español Juan Pedro Ramos, de 31 años. El hombre murió en el Hospital Carlos III de Madrid tras ingerir tomates transgénicos, que habían sido desarrollados recientemente y contenían genes de pescado.
Son estos genes de pescado los que causaron la muerte de Ramos, ya que desencadenaron una reacción alérgica muy grave en él, dicen los científicos.
Juan Pedro Ramos, de 31 años, era trabajador de almacén. Mientras cumplía con sus deberes oficiales por la tarde, sintió que algo extraño le estaba comenzando a suceder.
La capacidad de trabajo del joven comenzó a verse interrumpida por síntomas como hinchazón de la garganta, bajada severa de la presión arterial, sarpullido severo y otros. Ramos supuso que tenía un ataque alérgico y le recetó un medicamento antialérgico para mejorar su condición. En cambio, sin embargo, los síntomas comenzaron a empeorar.
Los compañeros Juan Carlos Ramos entonces comenzaron a preocuparse por él y lo trasladaron a un hospital. Los médicos se hicieron cargo del caso, pero no pudieron encontrar la causa de su reacción alérgica. En poco más de una hora, la condición del hombre se deterioró y murió en el centro médico.
Los especialistas del hospital realizaron una serie de pruebas para determinar qué condujo al fatal final de Ramos. Inicialmente, concluyeron que tenía una reacción alérgica a los mariscos, pero el paciente no había comido mariscos recientemente, sino un sándwich con tocino, tomates y lechuga para el almuerzo.
Más tarde quedó claro que los tomates que comió el joven contenían alérgenos específicos del pescado. Sin embargo, aún más aterrador fue que estas mismas verduras también eran una fuente de algunos alérgenos resistentes a los antibióticos, lo que impidió que mejorara la condición de Ramos.
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