2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Podrás preparar fácil y rápidamente un delicioso almuerzo y a la vez saludable. Asegúrate de usar verduras, son garantía de una dieta saludable.
Un plato delicioso y saludable es la coliflor con queso amarillo rallado. Ingredientes: 500 gramos de coliflor, que se puede sustituir por brócoli, 100 gramos de queso, 200 gramos de nata líquida, 4 dientes de ajo, especias verdes al gusto.
Hervir la coliflor o el brócoli durante diez minutos y escurrir. La crema se mezcla con ajo finamente picado y sal al gusto. Unta la coliflor en una sartén untada con aceite, espolvorea con nata y espolvorea con queso rallado. Hornee hasta que esté dorado.
El pescado con verduras es fácil y rápido de preparar y es delicioso a la par que útil. Ingredientes: 4 caballas, 1 cebolla, 2 zanahorias, 2 tomates, 1 manojo de perejil.
Se deshuesa el pescado, se espolvorea con sal y especias al gusto, en el medio de cada pescado se ponen tres cucharadas de verduras, que han sido precortadas en trozos pequeños y fritas. Espolvoree con perejil finamente picado.
Cada pescado se enrolla y se coloca en una sartén engrasada. Hornea a 200 grados hasta que el pescado esté listo.
Para que tu almuerzo sea saludable, evita freír, hervir los productos en agua o al vapor, hornearlos en el horno o en la parrilla.
La ensalada de apio es muy ligera y fresca. Ingredientes: 1 tallo de apio, 4 pimientos rojos, 100 gramos de nueces, 100 mililitros de yogur colado o crema agria.
Todas las verduras están finamente picadas, agregue la crema, revuelva, agregue la crema y espolvoree con nueces molidas.
Para que el postre sea sabroso y saludable, prepara gelatina de jengibre. Productos necesarios: un trozo de raíz de jengibre, de unos 6 centímetros de largo, medio limón, 1 cucharadita de té verde, 2 cucharaditas de azúcar, un vaso y medio de agua, 3 cucharaditas de gelatina.
El jengibre y el limón se cortan en círculos. Se hierve un vaso de agua y se prepara té verde, en el que se agregan jengibre y limón.
Hervir bajo una tapa durante quince minutos. Se filtra el té, se remoja la gelatina en media taza de agua y se deja que se hinche. Calentar en un plato caliente, pero sin hervir.
Agregue azúcar y gelatina al té, revuelva y cuele nuevamente. Verter en forma rectangular y dejar reposar en el frigorífico. Una vez sacado del frigorífico, sacar de la sartén y cortar en cubos.
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