2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Durante las inspecciones de la Agencia Ejecutiva de Pesca y Acuicultura (NAFA), se incautaron 43 kilogramos de pescado, que se determinó no apto para el consumo. En los casos se han redactado 36 actos por infracción administrativa.
La Agencia ha realizado 350 inspecciones de pescado en el país durante la última semana. Además de pescado, se decomisaron otros 2.850 metros de redes y aparejos de pesca como carretes, cañas de pescar y cabrestantes.
Durante las inspecciones de la NAFA, se incautaron 1.600 kilogramos de mejillones del Mar Negro, que resultaron ser de pesca ilegal. El infractor fue sancionado y se le confiscaron sus aparejos de pesca.
Los empleados de RDGP han redactado tres actas más para la captura ilegal de mejillones cerca del distrito Burgas de Kraimorie.
La semana pasada, NAFA encontró e incautó 182 kilogramos de pescado, 105 kilogramos de los cuales fueron donados a Aldeas Infantiles SOS en la ciudad de Tryavna, y el resto del pescado fue devuelto al agua.
El pescado de origen desconocido es una de las mayores infracciones comerciales en las redes comerciales de nuestro país y por eso es importante inspeccionar bien los productos pesqueros antes de comprarlos.
El pez en pie también es reconocible al pasar los dedos por su piel. Si dejan rastros, el pescado no está fresco. Los ojos del pescado fresco son transparentes y claros, no turbios.
Es mejor comprar el pescado entero, no los filetes, porque si se corta, será más difícil juzgar si está fresco.
Los comerciantes de pescado deben tener un documento de origen de la mercancía, un certificado veterinario y documentos que autoricen el comercio de pescado, según la BFSA.
El pescado comestible debe estar intacto. Esto significa que no debe haber lesiones en él. Las escamas deben ser lisas, brillantes y bien adheridas a la piel.
El moco del pescado debe ser completamente transparente y no turbio. Si libera una grasa desagradable que no sea el olor característico del pescado, no compre pescado a este distribuidor.
Recomendado:
La BFSA Incautó Solo 22 Kilogramos De Pescado El Día De San Nicolás
Casi 22 kilogramos refrigerados pescado tenía como objetivo la destrucción después de las inspecciones de San Nicolás de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria. En los días previos a las vacaciones, la Agencia realizó 1.067 inspecciones.
Han Comenzado Las Inspecciones Masivas De Los Mercados De Pescado
Las inspecciones masivas de toda la cadena de cultivo de peces en el país comenzaron esta semana debido a la proximidad del Día de San Nicolás, cuando el pescado se prepara tradicionalmente. La Agencia Ejecutiva de Pesca y Acuicultura (NAFA) ha iniciado inspecciones de embalses, piscifactorías, mercados y tiendas que venden pescado y productos pesqueros.
Los Inspectores Incautaron Carne Y Pescado Ilegal
Durante las inspecciones alrededor del Día de San Jorge, los inspectores lograron capturar 22 toneladas de carne de pollo ilegal, más de 26 kilogramos de pescado y 3,1 kilogramos de albóndigas en todo el país. Los inspectores del Departamento de Control de Alimentos en el RFSD-Kyustendil redirigieron 3,1 kilogramos de albóndigas y 6,7 kilogramos de pescado para su destrucción después de las inspecciones.
Se Encontraron Alimentos Nocivos En Las Tiendas De La Escuela Durante Las Inspecciones
Durante dos inspecciones sorpresa de la BFSA en las escuelas de Plovdiv se encontraron sándwiches caducados, alimentos que contienen E peligrosos, mejoradores y sabores. Las inspecciones de Nova TV y la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria muestran que los niños consumen muchos alimentos nocivos en la escuela.
Más De 37 Toneladas De Alimentos Se Detuvieron Durante Las Inspecciones De BFSA
Solo en Sofía, se detuvieron 37 toneladas de alimentos no aptos durante las inspecciones conjuntas de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria y la Agencia Nacional de Ingresos. La infracción más común que encuentran los inspectores de la BFSA es el almacenamiento inadecuado de productos alimenticios, así como los sitios no registrados, de acuerdo con la Ley Comercial.
