2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El precio por litro de vino o brandy aumentará entre un 3 y un 5 por ciento este otoño, pronostican los productores nacionales frente a Nova TV. El motivo del cambio es la menor calidad de la uva de este año.
Si bien el verano pasado los viticultores de nuestro país han reportado una cosecha rica, los productores aseguran que las uvas no son de tan alta calidad y esto requiere un aumento en los valores.
Muchos enólogos de nuestro país han optado por exportar sus productos al exterior y venderlos a países como China, que requiere una gran cantidad de vimprom nacionales para importar uvas del exterior, y esto también afectará el precio final del vino y brandy.
Al mismo tiempo, el ministro de Agricultura y Alimentación, Rumen Porojanov, anunció que este año se procesarán 200.000 toneladas de uvas para la elaboración de vino, escribe Newsbg.
Destacó que la cosecha de este año es de excelente calidad, y este es un requisito previo para la producción de un buen vino. El aumento de la participación relativa del vino con un precio de exportación más alto también es una tendencia positiva, dijo el ministro Porojanov.
Según él, la industria del vino en nuestro país está en un nivel muy alto con 260 bodegas registradas.
En el territorio de nuestro país existen más de 660.000 decares de viñedos, muchos de los cuales están elaborados o renovados según programas europeos.
Según las estadísticas, cada vez más búlgaros están interesados en la producción de vino, y los principales mercados interesados en la producción nacional son Rusia, China y Gran Bretaña.
Para 2024, se espera que el sector reciba unos 26 millones de euros al año, lo que permitirá a los productores nacionales reestructurar sus viñedos.
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