2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En el umbral del otoño, el Índice de Precios de Mercado muestra que se espera que las frutas y hortalizas, cuya temporada está llegando a su fin, aumenten los valores de mercado. Pero también han subido los precios de alimentos básicos como la mantequilla y el queso.
El índice de precios de mercado subió un 0,32% en solo una semana, según datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos Básicos.
A mediados de agosto hubo una bajada de precios, pero esta caída veremos un salto.
Los tomates cultivados en áreas abiertas aumentaron un 4,9% por kilogramo al por mayor. En el caso de los pepinos de jardín, el aumento es del 20% por kilogramo. Los pimientos verdes han aumentado sus precios en un 10,9% y ahora se venden al por mayor a 1,12 BGN el kilogramo.
Las patatas han bajado de precio un 14,9% y ahora se cotizan a 0,53 BGN por kilogramo al por mayor. Los pimientos rojos también bajaron de precio un 8,6% y su valor mayorista es ahora de 1,27 BGN. Los calabacines han bajado de precio un 5% y su precio por kilogramo es de 0,95 BGN.
En el caso de las frutas, las uvas son las más baratas. Su peso al por mayor ha caído un 7,2% y ahora se vende a 1,42 BGN. Las manzanas también son más baratas, cuyo kilogramo se vende a granel por 1,20 BGN.
El aumento más grave del precio de la fruta es el de las sandías, cuyo kilogramo mayorista ya es de 0,50 BGN. Los melones también son más caros, que se venden en los mercados mayoristas a 1,18 BGN el kilogramo al por mayor.
La mantequilla también se ha vendido más cara en la última semana. Su precio ha subido a 2,26 BGN por un paquete de 125 gramos. El queso de vaca también es más caro, cuyo kilogramo al por mayor ha alcanzado los valores de 6,05 BGN.
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