2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las aves de corral en Bulgaria están completamente limpias. Ninguna de las pruebas detectó la presencia de fipronil.
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria realizó una prueba de laboratorio de la carne de aves de corral en toda la comida. El motivo era garantizar la seguridad de los alimentos comercializados y en relación con la intensificación de los controles oficiales sobre la distribución de productos contaminados con fipronil.
Las pruebas de laboratorio son definitivas: la carne está absolutamente limpia.
Se tomaron muestras para los análisis de los cuatro mayores productores avícolas del país. Se estudió la carne de pollos de engorde y de gallinas ponedoras. Las muestras se enviaron para su análisis a un laboratorio acreditado.
A pesar de las buenas noticias, la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria continúa con el monitoreo intensificado de huevos y productos de huevo, tanto producidos en nuestro país como importados. Hasta fin de año, todas las fincas y centros de empaque del país entregarán muestras para análisis todos los meses.
Esto será bueno tanto para el autocontrol como para el control oficial en el país. Los preparados utilizados para la desinsectación de aves y su uso adecuado también se controlan de cerca.
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