Las Hamburguesas Reemplazaron A La Baguette Francesa En Casa

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Video: BAGUETTE Pan Francés DORADITO y CRUJIENTE POR FUERA y muy SUAVES por DENTRO! Dulce Hogar Recetas 2024, Septiembre
Las Hamburguesas Reemplazaron A La Baguette Francesa En Casa
Las Hamburguesas Reemplazaron A La Baguette Francesa En Casa
Anonim

Por primera vez en la historia culinaria la baguette francesa fue derrotado. Las hamburguesas trasladaron los deliciosos panes de la vanguardia de la comida favorita francesa.

La baguette perdió la batalla en casa. Las ventas de hamburguesas en Francia han superado las de la clásica baguette con jamón y mantequilla. Este es un verdadero precedente en el mundo culinario.

La razón por la que las baguettes quedan en un segundo plano es que la cocina francesa está dando paso a las empresas estadounidenses de comida rápida. Las hamburguesas ya presente en el menú del 85% de los restaurantes en Francia.

El año pasado se vendieron 1.500 millones de hamburguesas. A los defensores de la cocina francesa les preocupa que solo el 30% de las hamburguesas en cuestión se vendan en restaurantes de comida rápida. El resto de ellos, es decir. la mayoría se vende en restaurantes de servicio completo.

La hamburguesa es un alimento básico de la comida tradicional francesa y, a menudo, se sirve con algunos de los quesos más famosos del país. Este es sin duda un duro golpe para el país europeo, que se enorgullece de su cultura culinaria nacional. Durante años, Francia se resistió a la comida rápida, pero perdió la batalla.

Las ventas de hamburguesas crecen un 9% cada año. Los chefs de carne llaman a esta hamburguesa rabia y completa locura. A pesar de sus protestas hasta la fecha, Francia es el mercado más rentable para el gigante McDonald's después de Estados Unidos con más de 1.400 restaurantes.

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