2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para disfrutar de una buena salud y una buena digestión, es muy importante cómo comes y cómo combinas los alimentos en tu menú diario.
El cuerpo humano no está adaptado para digerir más de un alimento concentrado. Todos los alimentos, excepto las frutas y verduras, se concentran.
El principio de una combinación adecuada de alimentos se basa en el hecho de que cada alimento contiene ciertos nutrientes. Algunas de estas sustancias son pasivas en presencia de otros nutrientes, mientras que otras reaccionan bruscamente entre sí y provocan ciertos trastornos digestivos.
Una de las reglas básicas para combinar correctamente los alimentos es no mezclar proteínas y carbohidratos durante una comida. Los alimentos con carbohidratos se pueden combinar entre sí y los alimentos con proteínas no se deben consumir juntos.
No mezcle frutas y verduras en una comida. Después de comer fruta, es bueno esperar media hora antes de comer cualquier cosa. Si ha comido plátanos, espere unos 45 minutos. Después de comer otro alimento, es mejor esperar tres horas antes de alcanzar la fruta.
Combine el arroz solo con ensalada fresca, y solo puede agregarle grasa, como aceite, aceite de oliva o mantequilla.
Combine también el queso con una ensalada fresca, pero sin pan, arroz ni patatas.
No combine legumbres con pan, arroz, patatas, queso o frutos secos.
Asegúrese de que la pasta que compra sea negra, es decir. de harina integral. Cómelos en aceite, aceite de oliva o mantequilla, pero no los combine con huevos, queso o queso amarillo. Aquí nuevamente, la combinación con ensalada de verduras frescas es apropiada.
La ensalada de verduras debe ser una parte habitual de su menú. Trate de constituir aproximadamente el 70% de los alimentos que consume en cada comida, y los productos concentrados como pan, arroz, patatas, legumbres sólo el 30%.
No coma carne con pan, patatas, arroz, queso o leche. Intenta decorar solo con verduras.
El chocolate, los helados y los pasteles deben consumirse solos. Después de tal ingesta, que el día siguiente sea un día de descarga de frutas.
El yogur es un producto proteico y es deseable consumirlo solo sin pan, fruta, arroz y otros.
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