2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Desde la antigüedad, la alimentación ha sido la base del surgimiento de países y continentes. Para los pueblos antiguos, la comida era el principal medio de vida y forma de vida.
Son estos pueblos antiguos los que están en el centro del descubrimiento, los métodos de producción y cultivo, la distribución de alimentos, así como su aplicación con fines médicos.
Los antiguos griegos y romanos eran conocidos no solo por su sabiduría y puntos de vista filosóficos, sino también por su rico conocimiento como comerciantes y agricultores.
Aquí hay algunos datos interesantes sobre la comida en la antigüedad:
- En las relaciones comerciales entre la población, las semillas se utilizaron como principal unidad de intercambio. Eran un tesoro tal que el valor de una semilla equivalía al valor del oro;
- La quinua ha sido conocida desde la antigüedad como la más popular en ese momento entre la población del Perú;
- Para el tratamiento de diversas enfermedades, los pueblos antiguos usaban papas con bastante frecuencia. Se utilizan principalmente patatas moradas y rosadas. Por ello, su cultivo era prioritario, pues además de subsistencia, también se utilizaban para tales fines;
- En la antigüedad existía una bebida muy popular, un té fermentado llamado kombucha;
- Entre los principales alimentos romanos se encontraban el ajo y los pepinos, y de las especias - albahaca;
- Los protobúlgaros sabían que prefieren comer carne y platos locales que productos vegetales. Esto ha sido claramente un legado profundo hasta el día de hoy;
- Un dato bastante curioso es que en la antigüedad los gobernantes y gobernantes afirmaban que la carne más deliciosa era la cigüeña.
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