2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El cáncer de colon es uno de los cánceres más comunes, en los hombres después del cáncer de pulmón y en las mujeres, después del cáncer de mama. Afecta principalmente a los hombres, mientras que es menos común en las mujeres. La incidencia es mayoritariamente después de los 50 años, pero hay excepciones.
Las causas de esta enfermedad son diferentes: hereditarias y también debido a factores externos o internos.
Por ejemplo, el consumo de grandes cantidades de productos de origen animal, el ahumado, la ingesta insuficiente de calcio, el uso repetido de la misma grasa durante la cocción o la fritura pueden provocar cambios en los ácidos biliares, que tienen cierto efecto cancerígeno.
El estreñimiento persistente y prolongado conduce al desarrollo en los intestinos de bacterias anaeróbicas, que también excretan sustancias con efecto cancerígeno.
Algunos aditivos alimentarios utilizados en la industria alimentaria para preservar el aspecto fresco del producto, mejorar el sabor y aumentar la durabilidad - E tienen un efecto cancerígeno comprobado.
Eliminar el impacto en el cuerpo humano de los denominados factores externos que conducen al desarrollo de cualquier enfermedad maligna, y más concretamente al cáncer de colon, es una tarea de cuidado personal y cultural.
Implica la eliminación de estos factores cancerígenos de los alimentos, limitación del consumo de alimentos cocinados en microondas, uso repetido de grasas en la cocción, permanencia prolongada de alimentos en congeladores.
Es necesario consumir alimentos frescos, frutas y verduras, crudas, así como la ingesta suficiente en tipo y cantidad de vitaminas que normalicen el contenido intestinal y eviten el desarrollo de células tumorales. Comer alimentos ricos en celulosa ayuda a limpiar el colon de toxinas acumuladas.
¡Recuerda! La cultura de la nutrición es de suma importancia para la prevención y el manejo de la enfermedad.
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