Alimentos Prohibidos Para úlceras Y Gastritis

Video: Alimentos Prohibidos Para úlceras Y Gastritis

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Video: Dieta Para Úlcera Gastrica O Ulcera De Estómago 2024, Noviembre
Alimentos Prohibidos Para úlceras Y Gastritis
Alimentos Prohibidos Para úlceras Y Gastritis
Anonim

La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago, a menudo causada por una mayor secreción de jugos gástricos. Esta condición puede ser causada por una infección existente con bacterias: Helicobacter pylori, la presencia de jugos biliares del duodeno, así como la ingesta de ciertos alimentos y bebidas. Muchos medicamentos también causan problemas estomacales, especialmente con el uso prolongado.

Una úlcera es una continuación del proceso inflamatorio en el que ya existen heridas en el esófago, el estómago o el duodeno.

Los síntomas más comunes son dolor de estómago, acidez e indigestión. Y para evitar sensaciones desagradables, conviene seguir una dieta limitando la ingesta de determinados productos.

De las especias, la pimienta negra está extremadamente contraindicada si una persona sufre de gastritis o úlceras. Los alimentos picantes y las especias también irritan el revestimiento del estómago. Es deseable dejar el menú y cualquier producto que contenga chocolate, grasas (carnes grasas, salamis, embutidos), así como limitar el alcohol y las bebidas con cafeína.

Las bebidas que aún debe evitar incluyen cola, productos lácteos y los que contienen menta. Es recomendable no beber té negro y verde, así como bebidas cítricas a base de naranjas, pomelos, higos, bayas y frutos secos.

Especias
Especias

Además de la pimienta negra, el menú no debe incluir pimiento rojo, ajo en polvo, chile. Los alimentos a base de tomate tampoco son preferibles, al igual que comer sandía.

Y por muy aterrador que parezca, su menú seguirá siendo variado y delicioso. Haga hincapié en otras frutas y verduras. Puede comer con seguridad manzanas, plátanos, melocotones, melones, kiwis, ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

Los alimentos integrales en los que puede confiar incluyen arroz integral, centeno, cebada, mijo, trigo sarraceno, bulgur y más. También es importante minimizar los alimentos ricos en grasas y leche.

De la carne, elija pollo o pavo y enfatice las delicias de pescado, frijoles, huevos y nueces.

Use menos sal, azúcar y sentirá su estómago más saludable que nunca.

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