2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Suiza ha anunciado que suspende las importaciones de carne de cerdo de algunos países europeos, incluida Bulgaria, por temor a que nuestra carne esté infectada con la peligrosa gripe porcina africana.
Las autoridades suizas de seguridad alimentaria han prohibido la importación de carne de cerdo de Bulgaria, Rumanía y algunas regiones de Letonia y Croacia. La prohibición entra en vigor este miércoles.
La nueva disposición cubrirá tanto la carne de cerdo como todos los productos elaborados con ella.
La peste porcina africana ha sido un contagio generalizado en los Balcanes, Rusia y la región del Cáucaso desde 2007 y es endémica en áreas de África según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
La enfermedad fue descubierta a finales de junio en Letonia, cuando tres jabalíes fueron encontrados muertos cerca de la frontera con Bielorrusia. A principios de este año, se registraron casos en Polonia y Lituania.
Se cree que la infección de este año provino de Bielorrusia.
Las autoridades suizas dicen que congelarán las importaciones de carne de cerdo a Europa del Este por ahora hasta que se contenga la epidemia para detener la propagación de la gripe.
Desde enero de este año, Rusia también ha impuesto medidas más estrictas sobre las importaciones de carne de cerdo debido al peligro de infección africana.
La parte búlgara también ha tomado medidas contra la propagación de la peste africana.
A principios de este año, se votó una orden en Vidin para controles fronterizos más estrictos para restringir las importaciones de carne de cerdo.
"La enfermedad no es peligrosa para los humanos, pero debido a la fácil propagación del virus entre los animales, puede causar grandes pérdidas sociales y económicas", dijo la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria.
Las autoridades competentes añaden también que los veterinarios del país controlan todas las granjas de cerdos del país.
El Dr. Tsvetan Topchiev de la Dirección de la Agencia de Seguridad Alimentaria en Vidin dijo que todos los agricultores del país han sido notificados de los síntomas de la peste africana y de acuerdo con las instrucciones al registrar tal caso deben informar inmediatamente a las autoridades competentes del país.
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