2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
La fibra, o fibra, es un componente normal de los productos de origen vegetal. Son compuestos de diferente composición y origen y solo pueden ser vegetales. Se pueden encontrar en todos los alimentos que contienen sustancias vegetales que forman las paredes celulares de ciertas plantas. La fibra es uno de los elementos más importantes en una dieta equilibrada y saludable. Los alimentos más ricos en fibra son los cereales.
La fibra dietética es resistente a la acción de las enzimas digestivas en los intestinos del cuerpo humano. Están compuestos principalmente por polisacáridos, que incluyen celulosa, pectina y caucho.
Entrar en el sistema digestivo, fibra regular la función intestinal. Esta función se debe principalmente a la fibra de los cereales: salvado y semillas. Además, la fibra vegetal retiene el agua en el tracto digestivo y favorece el paso de los alimentos. Esta función tiene las fibras derivadas de frutas, verduras y legumbres.
El efecto de la fibra en el tracto digestivo y la salud en general es más que impresionante. Van desde mejorar la función intestinal hasta prevenir enfermedades graves del tracto digestivo, así como regular el metabolismo y controlar el colesterol.
Se ha comprobado que su ingesta prolonga los intervalos entre comidas porque llenan el estómago y satisfacen el hambre. Los nutricionistas y nutricionistas de todo el mundo los recomiendan encarecidamente.
Entre otras cosas, platos con alimentos ricos en fibra, son más bajas en calorías porque contienen niveles mínimos de grasas y azúcares. Tienen un efecto depurativo, expulsando todos los elementos tóxicos del organismo. Además, estos alimentos contienen ácidos que protegen contra diversas enfermedades intestinales y ayudan a controlar el colesterol malo.
La fibra no digerible se encuentra en cantidades más grandes en los productos de granos integrales reales. La avena, la cebada, las legumbres, las frutas y la mayoría de las verduras son extremadamente ricas en estos agentes beneficiosos.
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