2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La velocidad de beber cerveza está determinada principalmente por la forma del vaso, dicen los investigadores del Alcohol Research Group Bristol. Para su estudio, los investigadores utilizaron voluntarios que se sometieron a exámenes médicos para demostrar que no padecían alcoholismo.
Fueron 160 participantes y la tarea que se les asignó fue beber 0,3 litros de cerveza en diferentes tipos de vasos. Por su parte, los investigadores encontraron exactamente cuánto tiempo les tomó a los participantes secar cada vaso de cerveza. Los voluntarios bebían cerveza más rápido si se vertían en un vaso de forma irregular.
Cuando la cerveza estaba en una taza simple, la gente bebía cerveza a un ritmo más lento, según los resultados. La explicación de los científicos es que la copa curva de alguna manera inusual crea una ilusión óptica y los voluntarios no pueden juzgar la cantidad que contiene.
Los participantes secaron los vasos ordinarios durante 13 minutos y las tazas redondas se vacían después de un promedio de ocho minutos, explican los expertos.
El estudio también se realizó con refrescos, pero los científicos encontraron que el tipo de vasos no tiene nada que ver con la cantidad probada de refrescos. Por supuesto, la velocidad a la que las personas beben también determina qué tan rápido se emborracharán; la cantidad de bebidas probadas también es importante, agregaron los investigadores.
También hubo psicólogos en el estudio, cuya valoración fue que el vidrio curvo no permite a las personas juzgar exactamente dónde está su entorno y por tanto emborracharse a un ritmo más rápido.
El estudio es muy útil porque ralentizar el ritmo de consumo de alcohol tendrá un efecto no solo en el individuo sino también en la sociedad, dicen los científicos. El estudio completo se publica en The Huffington Post.
Los mineros consumieron la mayor cantidad de alcohol, según datos de la administración de Estados Unidos: el 18 por ciento de los encuestados dijo que bebía mucho. En segundo lugar están los constructores estadounidenses y en tercer lugar los empleados de la industria de servicios.
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