2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Amas Palomitas? Quizás la respuesta sea sí, pero al mismo tiempo te preguntas si no suponen un riesgo para nuestra salud.
De hecho, no hay nada peligroso en las palomitas de maíz, siempre y cuando las preparemos de la forma que usaban nuestras abuelas. Hoy en día, cuando la mayoría de las cosas se nos ofrecen envasadas o semiacabadas y bastante fáciles de preparar, debemos darnos un claro beneficio de que esta "conveniencia" es muy peligrosa.
Tome un paquete de palomitas de maíz para el microondas, configure el temporizador y listo. ¿De ellos sale un seductor y muy apetecible aroma a mantequilla? O eso es lo que te equivocas.
De hecho, el olor a palomitas de maíz para microondas que te atrae está encendido diacetilo sintético - un aroma químico ampliamente utilizado en la industria alimentaria. De hecho, resultó ser tan venenoso que los trabajadores de las fábricas de palomitas de maíz comenzaron a sufrir una enfermedad pulmonar: bronquiolitis obliterante o enfermedad de las palomitas de maíz en el microondas.
La bronquiolitis obliterante se habló hace 20 años en los Estados Unidos. En 2000, los funcionarios del Departamento de Salud de Missouri pidieron a los Centros Federales para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) que cooperaran en la investigación de casos de un ex empleado de una planta de empaquetado. palomitas de maíz para el microondas de Jasper, Missouri.
Como resultado, se han encontrado mayores cantidades del producto químico peligroso, el diacetilo sintético. Este químico le da a las palomitas de maíz su especificidad. el olor a aceite. Fue después de esta investigación que la enfermedad se conoció como enfermedad de las palomitas de maíz por microondas.
Naturaleza de la bronquiolitis obliterante
Parte de síntomas de la enfermedad de las palomitas de maíz en el microondas son tos seca, dificultad para respirar, sibilancias. Los pacientes también informan fatiga severa atípica e irrazonable. Es difícil de diagnosticar porque se puede confundir fácilmente con otras enfermedades pulmonares crónicas.
Los especialistas suelen solicitar una biopsia de pulmón, una radiografía de tórax y una radiografía de tórax para diagnosticar la enfermedad.
Bronquiolitis obliterante - Enfermedad de las palomitas de maíz en el microondas lamentablemente es incurable y no pocas veces conduce a un desenlace fatal. Se necesitan medidas e intervenciones médicas inmediatas para evitar que progrese.
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Cada vez que vas al cine, tienes la tentación de comprar el plato más grande de palomitas de maíz y triturarlo mientras miras una película con tu pareja o amigos. Pero los nutricionistas le aconsejan que se abstenga de este placer. Los copos de maíz en el aire solo parecen seguros a primera vista.
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